Orzo met burrata van Heinz (advertentie)
Koken met Heinz: Met Heinz frito basilicum zet je in één pan een romige orzo vol smaak op tafel — makkelijk, snel en heerlijk sappig door de burrata.
627 kcal
10 min. bereiden, 10 min. wachten
Ingrediënten
Aantal personen
1 el
1
3 tenen
300 g
1
350 g
250 g
15 g
1 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - april
Verhit 1 eetlepel olijfolie in een diepe koekenpan en voeg de ui (gesnipperd) en knoflook (fijngesneden) toe. Fruit ze tot ze doorschijnend zijn met lichtbruine randjes.
Voeg de orzo, het vocht van de burrata en de frito toe aan de pan. Roer voorzichtig en laat het geheel vervolgens 8 minuten sudderen op laag vuur met de deksel erop. Roer af en toe.
Haal de deksel eraf en voeg de in kwartjes gesneden cherrytomaten en de paprika toe. Laat nog 2 minuten sudderen tot de orzo al dente is en de saus is ingedikt tot een mooie, dikke consistentie.
Serveer het gerecht met wat gescheurde basilicumblaadjes, de burrata en een scheutje balsamicoazijn.
- algemeenDit recept is ontwikkeld door Heinz. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Orzo met burrata van Heinz (advertentie)
Koken met Heinz: Met Heinz frito basilicum zet je in één pan een romige orzo vol smaak op tafel — makkelijk, snel en heerlijk sappig door de burrata.

3 personen
627 kcal
10 min. bereiden
10 min. wachten
Aan de slag
Verhit 1 eetlepel olijfolie in een diepe koekenpan en voeg de ui (gesnipperd) en knoflook (fijngesneden) toe. Fruit ze tot ze doorschijnend zijn met lichtbruine randjes.
Voeg de orzo, het vocht van de burrata en de frito toe aan de pan. Roer voorzichtig en laat het geheel vervolgens 8 minuten sudderen op laag vuur met de deksel erop. Roer af en toe.
Haal de deksel eraf en voeg de in kwartjes gesneden cherrytomaten en de paprika toe. Laat nog 2 minuten sudderen tot de orzo al dente is en de saus is ingedikt tot een mooie, dikke consistentie.
Serveer het gerecht met wat gescheurde basilicumblaadjes, de burrata en een scheutje balsamicoazijn.
algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Heinz. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 3 personen)
1 el milde olijfolie
1 middelgrote ui
3 tenen knoflook
300 g orzo pasta
1 burrata
350 g Heinz Tomato Frito basil
250 g cherrytomaten
15 g verse basilicum
1 el balsamico




