Spicy kippenvleugels uit de airfryer met 'ranch'-dip

Deze spicy kippenvleugels wil iedereen proeven. Logisch, want ze zijn gezond en hebben zó veel smaak. Lekker met een romige cottage-cheesedip en bleekselderij on the side.

140 kcal

20 min. bereiden, 30 min. wachten

4.3/5

(20)

Wat is Nutri-Score?

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 10

  • 600 gram scharrel kippenvleugels

  • 2 eetlepel milde olijfolie

  • 3 theelepel piri piri-kruiden

  • 1 theelepel gerookte paprikapoeder hot

  • 4 stengels bleekselderij

  • 200 gram cottagecheese

  • 1 eetlepel gedroogde bieslook

  • 1 eetlepel gedroogde peterselie

  • 1 theelepel uienpoeder

Dit heb je nodig

  • airfryer

  • staafmixer met hoge beker

Ontdek meer van dit soort gerechten

gezondglutenvrijeiwitrijkborrelhapjeborrelairfryer

Ook te zien in

2026 nr. 01 - Gezond én airfryerproof

Aan de slag

  1. Halveer de kippenvleugels. Meng de kip met de olie, piripiri-kruiden, paprikapoeder en peper en bak 20 min. op 180 °C in de airfryer. Keer de kippenvleugels en bak nog 7-10 min. op 200 °C.

  2. Maak ondertussen de stengels bleekselderij schoon en snijd in stukken van 10 cm. Laat de sierlijke blaadjes zitten.

  3. Doe de cottagecheese met de bieslook, peterselie en uienpoeder in de hoge beker van de staafmixer en pureer tot een gladde saus. Voeg eventueel wat water toe als de saus te dik is. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer de kip met de saus en de bleekselderij.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie140 kcal

koolhydraten2 g

waarvan suikers1 g

natrium120 mg

eiwit12 g

vet9 g

waarvan verzadigd3 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Spicy kippenvleugels uit de airfryer met 'ranch'-dip

Deze spicy kippenvleugels wil iedereen proeven. Logisch, want ze zijn gezond en hebben zó veel smaak. Lekker met een romige cottage-cheesedip en bleekselderij on the side.

10 porties

140 kcal

20 min. bereiden

30 min. wachten

Aan de slag

  • Halveer de kippenvleugels. Meng de kip met de olie, piripiri-kruiden, paprikapoeder en peper en bak 20 min. op 180 °C in de airfryer. Keer de kippenvleugels en bak nog 7-10 min. op 200 °C.

  • Maak ondertussen de stengels bleekselderij schoon en snijd in stukken van 10 cm. Laat de sierlijke blaadjes zitten.

  • Doe de cottagecheese met de bieslook, peterselie en uienpoeder in de hoge beker van de staafmixer en pureer tot een gladde saus. Voeg eventueel wat water toe als de saus te dik is. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer de kip met de saus en de bleekselderij.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 10 porties)

600 g scharrel kippenvleugels

2 el milde olijfolie

3 tl piri piri-kruiden

1 tl gerookte paprikapoeder hot

4 stengels bleekselderij

200 g cottagecheese

1 el gedroogde bieslook

1 el gedroogde peterselie

1 tl uienpoeder

Dit heb je nodig

  • airfryer

  • staafmixer met hoge beker