Spicy kippenvleugels uit de airfryer met 'ranch'-dip
Deze spicy kippenvleugels wil iedereen proeven. Logisch, want ze zijn gezond en hebben zó veel smaak. Lekker met een romige cottage-cheesedip en bleekselderij on the side.
140 kcal
20 min. bereiden, 30 min. wachten
Ingrediënten
Aantal porties
600 g
2 el
3 tl
1 tl
4 stengels
200 g
1 el
1 el
1 tl
Dit heb je nodig
airfryer
staafmixer met hoge beker
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 nr. 01 - Gezond én airfryerproof
Halveer de kippenvleugels. Meng de kip met de olie, piripiri-kruiden, paprikapoeder en peper en bak 20 min. op 180 °C in de airfryer. Keer de kippenvleugels en bak nog 7-10 min. op 200 °C.
Maak ondertussen de stengels bleekselderij schoon en snijd in stukken van 10 cm. Laat de sierlijke blaadjes zitten.
Doe de cottagecheese met de bieslook, peterselie en uienpoeder in de hoge beker van de staafmixer en pureer tot een gladde saus. Voeg eventueel wat water toe als de saus te dik is. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer de kip met de saus en de bleekselderij.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Spicy kippenvleugels uit de airfryer met 'ranch'-dip
Deze spicy kippenvleugels wil iedereen proeven. Logisch, want ze zijn gezond en hebben zó veel smaak. Lekker met een romige cottage-cheesedip en bleekselderij on the side.
10 porties
140 kcal
20 min. bereiden
30 min. wachten
Aan de slag
Halveer de kippenvleugels. Meng de kip met de olie, piripiri-kruiden, paprikapoeder en peper en bak 20 min. op 180 °C in de airfryer. Keer de kippenvleugels en bak nog 7-10 min. op 200 °C.
Maak ondertussen de stengels bleekselderij schoon en snijd in stukken van 10 cm. Laat de sierlijke blaadjes zitten.
Doe de cottagecheese met de bieslook, peterselie en uienpoeder in de hoge beker van de staafmixer en pureer tot een gladde saus. Voeg eventueel wat water toe als de saus te dik is. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer de kip met de saus en de bleekselderij.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 10 porties)
600 g scharrel kippenvleugels
2 el milde olijfolie
3 tl piri piri-kruiden
1 tl gerookte paprikapoeder hot
4 stengels bleekselderij
200 g cottagecheese
1 el gedroogde bieslook
1 el gedroogde peterselie
1 tl uienpoeder
Dit heb je nodig
airfryer
staafmixer met hoge beker