Ovenschotel met kabeljauw en paprika - 12+ maanden (Opperdepop)

Ovenschotel met kabeljauw en paprika: schuif alles de oven in en klaar. Perfect voor je kleintje vanaf 12 maanden. Zachte vis, zoete paprika en aardappelen – voedzaam en makkelijk te eten. En jij? Gewoon mee-eten!

190 kcal

25 min. bereiden, 25 min. oventijd

3.5/5

(11)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 300 gram kruimige aardappelen

  • 2 eetlepel halfvolle melk

  • 1 puntpaprika

  • 1 theelepel milde olijfolie

  • 100 gram diepvries kabeljauwfilets

Dit heb je nodig

  • pureestamper

  • ovenschaal (15 x 20 cm, ingevet)


Aan de slag

  1. Schil de aardappelen, snijd in gelijke stukken en kook in 20 min. gaar. Giet ze af en doe terug in de pan. Voeg de melk toe en stamp met de pureestamper tot een smeuïge puree.

  2. Verwarm ondertussen de oven voor op 220 °C. Maak de paprika schoon en snijd in dunne halve ringen. Verhit de olie in een hapjespan en bak de kabeljauw 6 min. Breek met een lepel in stukken. Meng de paprika met de kabeljauw en breng op smaak met peper.

  3. Verdeel het kabeljauw-paprikamengsel over de ovenschaal en bedek met aardappelpuree. Bak ca. 20-25 min. in de oven.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie190 kcal

koolhydraten28 g

waarvan suikers5 g

natrium80 mg

eiwit11 g

vet3 g

waarvan verzadigd1 g

vezels4 g


Gerelateerde recepten

Ovenschotel met kabeljauw en paprika - 12+ maanden (Opperdepop)

Ovenschotel met kabeljauw en paprika: schuif alles de oven in en klaar. Perfect voor je kleintje vanaf 12 maanden. Zachte vis, zoete paprika en aardappelen – voedzaam en makkelijk te eten. En jij? Gewoon mee-eten!

hoofdgerecht

2 personen

190 kcal

25 min. bereiden

25 min. oventijd

Aan de slag

  • Schil de aardappelen, snijd in gelijke stukken en kook in 20 min. gaar. Giet ze af en doe terug in de pan. Voeg de melk toe en stamp met de pureestamper tot een smeuïge puree.

  • Verwarm ondertussen de oven voor op 220 °C. Maak de paprika schoon en snijd in dunne halve ringen. Verhit de olie in een hapjespan en bak de kabeljauw 6 min. Breek met een lepel in stukken. Meng de paprika met de kabeljauw en breng op smaak met peper.

  • Verdeel het kabeljauw-paprikamengsel over de ovenschaal en bedek met aardappelpuree. Bak ca. 20-25 min. in de oven.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

300 g kruimige aardappelen

2 el halfvolle melk

1 puntpaprika

1 tl milde olijfolie

100 g diepvries kabeljauwfilets

Dit heb je nodig

  • pureestamper

  • ovenschaal (15 x 20 cm, ingevet)