Ajam smoor met groenten en rijst van Conimex (advertentie)
Koken met Conimex: laat de ajam smoor rustig sudderen terwijl de rijst kookt, zodat je in korte tijd een zachtzoet kipgerecht met groenten op tafel zet. Makkelijk, smaakvol en perfect voor doordeweeks.
650 kcal
25 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
300 g
1 el
500 g
1
2 tenen
1
200 g
200 g
95 g
200 ml
1 el
1 tl
4 el
73 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - februari
Breng een pan water aan de kook, voeg de rijst toe en kook deze volgens de aanwijzing op de verpakking. Laat de rijst daarna nagaren met de deksel op de pan zodat hij warm en luchtig blijft.
Verhit de Conimex Wokolie in een wok. Roerbak hierin de kipblokjes tot ze rondom beginnen te kleuren.
Snijd de ui in halve ringen, hak de knoflook fijn, snijd de paprika in reepjes, snijd de wortel in halve plakjes en halveer de sperziebonen. Roerbak alles 3 minuten mee.
Voeg de Conimex boemboe ajam smoor toe samen met het water. Breng al roerend aan de kook.
Laat het geheel 10–15 minuten sudderen op gematigd vuur, tot de saus indikt en de groenten zacht zijn.
Roer de ketjap manis en sambal oelek door de saus. Proef en breng eventueel verder op smaak.
Serveer de ajam smoor op of naast de gekookte rijst. Garneer met een royale hand Conimex gebakken uitjes en Conimex kroepoek naturel.
- algemeenDit recept is ontwikkeld door Conimex. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Ajam smoor met groenten en rijst van Conimex (advertentie)
Koken met Conimex: laat de ajam smoor rustig sudderen terwijl de rijst kookt, zodat je in korte tijd een zachtzoet kipgerecht met groenten op tafel zet. Makkelijk, smaakvol en perfect voor doordeweeks.
4 personen
650 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Breng een pan water aan de kook, voeg de rijst toe en kook deze volgens de aanwijzing op de verpakking. Laat de rijst daarna nagaren met de deksel op de pan zodat hij warm en luchtig blijft.
Verhit de Conimex Wokolie in een wok. Roerbak hierin de kipblokjes tot ze rondom beginnen te kleuren.
Snijd de ui in halve ringen, hak de knoflook fijn, snijd de paprika in reepjes, snijd de wortel in halve plakjes en halveer de sperziebonen. Roerbak alles 3 minuten mee.
Voeg de Conimex boemboe ajam smoor toe samen met het water. Breng al roerend aan de kook.
Laat het geheel 10–15 minuten sudderen op gematigd vuur, tot de saus indikt en de groenten zacht zijn.
Roer de ketjap manis en sambal oelek door de saus. Proef en breng eventueel verder op smaak.
Serveer de ajam smoor op of naast de gekookte rijst. Garneer met een royale hand Conimex gebakken uitjes en Conimex kroepoek naturel.
algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Conimex. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g rijst
1 el Conimex wokolie
500 g kipfiletblokjes
1 ui
2 tenen knoflook
1 rode paprika
200 g wortelen
200 g sperziebonen
95 g Conimex ajam smoor boemboe
200 ml water
1 el Conimex ketjap manis
1 tl Conimex sambal oelek
4 el Conimex gebakken uitjes
73 g Conimex kroepoek naturel
