Volkorennoedels met tartaar, champignons en tomaat - 12+ maanden (Opperdepop)

Dit kidsgerechtje is een mix van pasta met champignons en noedels in een. Een win-win als je kindje van beide houdt, toch?

205 kcal

15 min. bereiden

4/5

(2)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 2

  • 125 gram champignons

  • 0.5 eetlepel milde olijfolie

  • 100 gram tartaar

  • 0.5 theelepel tomatenpuree

  • 0.5 theelepel milde paprikapoeder

  • 1 trostomaat

  • 2 eetlepel water

  • 50 gram Thaise rijstnoedels van zilvervliesrijst

Aan de slag

  1. Snijd de champignons in plakjes. Verhit een hapjespan met de olijfolie en bak de tartaar 3 min. op middelhoog vuur. Voeg de champignons met de tomatenpuree en de paprikapoeder toe en bak 5 min. mee.

  2. Snijd de trostomaat in stukjes en voeg samen met het water toe, roer door en breng aan de kook, laat op laag vuur 5 min. stoven.

  3. Bereid ondertussen de rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de noedels met de saus en breng op smaak met peper.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie205 kcal

koolhydraten20 g

waarvan suikers2 g

natrium80 mg

eiwit14 g

vet7 g

waarvan verzadigd2 g

vezels3 g


Gerelateerde recepten

Volkorennoedels met tartaar, champignons en tomaat - 12+ maanden (Opperdepop)

Dit kidsgerechtje is een mix van pasta met champignons en noedels in een. Een win-win als je kindje van beide houdt, toch?

hoofdgerecht

2 porties

205 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de champignons in plakjes. Verhit een hapjespan met de olijfolie en bak de tartaar 3 min. op middelhoog vuur. Voeg de champignons met de tomatenpuree en de paprikapoeder toe en bak 5 min. mee.

  • Snijd de trostomaat in stukjes en voeg samen met het water toe, roer door en breng aan de kook, laat op laag vuur 5 min. stoven.

  • Bereid ondertussen de rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de noedels met de saus en breng op smaak met peper.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 porties)

125 g champignons

½ el milde olijfolie

100 g tartaar

½ tl tomatenpuree

½ tl milde paprikapoeder

1 trostomaat

2 el water

50 g Thaise rijstnoedels van zilvervliesrijst

Dit heb je nodig