Croissantbrood-wentelteefje met pistachespread

Boterzacht croissantbrood omgetoverd tot goudbruine wentelteefjes. En dan ook nog romige pistachespread! Deze zoete verwennerij lusten wij wel elke dag.

425 kcal

20 min. bereiden

5/5

(1)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 4

  • 20 gram gepelde pistachenoten

  • 2 middelgrote scharreleieren

  • 150 ml volle melk

  • 1 eetlepel kristalsuiker

  • 40 gram ongezouten roomboter

  • 4 sneetjes croissantbrood

  • 4 eetlepel pistachecrème

Ontdek meer van dit soort gerechten

brood/sandwichesbrunchontbijtpasenbakken

Ook te zien in

Paasgids 2025 - Paasgids 2025

Aan de slag

  1. Verhit een koekenpan zonder boter of olie op middelhoog vuur. Rooster de pistachenoten 5 min. Laat afkoelen op een bord en hak heel fijn.

  2. Klop ondertussen de eieren los met de melk en suiker. Verhit de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Haal de plakken croissantbrood door het eimengsel en bak het brood in ca. 5 min. goudbruin. Keer halverwege.

  3. Besmeer het croissantbrood met de pistachecrème en bestrooi met de pistachekruim.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie425 kcal

koolhydraten30 g

waarvan suikers14 g

natrium240 mg

eiwit10 g

vet29 g

waarvan verzadigd15 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Croissantbrood-wentelteefje met pistachespread

Boterzacht croissantbrood omgetoverd tot goudbruine wentelteefjes. En dan ook nog romige pistachespread! Deze zoete verwennerij lusten wij wel elke dag.

4 porties

425 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Verhit een koekenpan zonder boter of olie op middelhoog vuur. Rooster de pistachenoten 5 min. Laat afkoelen op een bord en hak heel fijn.

  • Klop ondertussen de eieren los met de melk en suiker. Verhit de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Haal de plakken croissantbrood door het eimengsel en bak het brood in ca. 5 min. goudbruin. Keer halverwege.

  • Besmeer het croissantbrood met de pistachecrème en bestrooi met de pistachekruim.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 porties)

20 g gepelde pistachenoten

2 middelgrote scharreleieren

150 ml volle melk

1 el kristalsuiker

40 g ongezouten roomboter

4 sneetjes croissantbrood

4 el pistachecrème

Dit heb je nodig