Unicornboter
Unicornboter
bewaar
bewaar

Unicornboter

Unicornboter maak je door het opkloppen van roomboter met suiker, rode kleurstof en unicornmix er aan toegevoegd.

15 min. bereiden
1waardering

Aan de slag

1

Klop de roomboter (op kamertemperatuur) in een mengkom 2 min. met een handmixer op de hoogste stand. Schraap de zijkanten van de kom schoon, voeg de halfvolle melk, de witte basterdsuiker en de rode kleurstof toe.

2

Klop op hoge snelheid 10 min. tot de boter luchtig en licht van kleur is. Schep de helft van de unicornmix erdoor, doe de unicornboter in een schaaltje en bestrooi met de rest van de unicornmix.

3

Bewaar afgedekt in de koelkast tot gebruik.

variatietipLekker op beschuit (dan is het recept niet meer glutenvrij).
variatietipLiever een andere kleur unicornboter? Vervang de rode kleurstof dan door blauwe, groene, gele of oranje kleurstof.
algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Unicornboter

Unicornboter maak je door het opkloppen van roomboter met suiker, rode kleurstof en unicornmix er aan toegevoegd.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig