Uni­corn­fud­ge

Wat een feest is deze fudge! Door de vrolijke kleuren perfect voor een kinderverjaardag.

(0) waardeer
amerikaans gebak Wat een feest is deze fudge! Door de vrolijke kleuren perfect voor een kinderverjaardag. 30 stuks

Advertentie

Ingrediënten

Keukenspullen
  • bakpapier
  • lage bakvorm of ovenschaal (ca. 12 x 18 cm)

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Doe de gecondenseerde melk, boter en basterdsuiker in een pan met antiaanbaklaag. Breng al roerend met een spatel op middelhoog vuur aan de kook totdat het mengsel goed bubbelt. Kook nog 3 min. en blijf roeren, dat is erg belangrijk.
  2. Bekleed de bakvorm of ovenschaal met bakpapier. Neem de pan van het vuur en laat 5 min. staan. Voeg de kleurstof toe en roer het mengsel nog 7 min. door. Het wordt steeds dikker. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en voeg toe.
  3. Stort het mengsel in de vorm of schaal en strijk glad. Bestrooi de bovenkant met de unicornmix. Laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.

Advertentie

Voedingswaarden (per stuk)
  • energie 140 kcal
  • eiwit 2 g
  • koolhydraten 20 g
  • vet 6 g
    waarvan verzadigd 4 g
  • natrium 40 mg
Tags
Ook te zien in

Unicornfudge

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Uni­corn­fud­ge

1
1
  • 397 g gecondenseerde melk in blik
  • 100 g ongezouten roomboter
  • 175 g witte basterdsuiker

Doe de gecondenseerde melk, boter en basterdsuiker in een pan met antiaanbaklaag.

2
2

Breng al roerend met een spatel op middelhoog vuur aan de kook totdat het mengsel goed bubbelt.

3
3

Kook nog 3 min. en blijf roeren, dat is erg belangrijk.

4
4

Bekleed de bakvorm of ovenschaal met bakpapier.

5
5
  • 1 tl Dr. Oetker rode kleurstof

Neem de pan van het vuur en laat 5 min. staan. Voeg de kleurstof toe en roer het mengsel nog 7 min. door. Het wordt steeds dikker.

6
6
  • 1 limoen

Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en voeg toe.

7
7
  • 1 el Dr. Oetker unicorn mix

Stort het mengsel in de vorm of schaal en strijk glad. Bestrooi de bovenkant met de unicornmix. Laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.