Andalouse saus 
Andalouse saus 
bewaar
bewaar

Andalouse saus 

Sausjes lovers opgelet: met dit recept maak je de allerlekkerste andalousesaus. Basis is mayo en paprikapoeder en met nog meer smaakmakers als tomaten, uien, knoflook en citroen heb je een winnaar van een dip.

10 min. bereiden
4waarderingen

Aan de slag

1

Rasp de ui grof en laat eventueel uitlekken in een zeef. Snijd de paprika in blokjes van een ½ cm. Meng de mayonaise met de tomatenpuree, uienpoeder, knoflookpoeder, het citroensap, de gesnipperde ui en blokjes paprika tot een saus. Breng op smaak met peper en zout.

algemeenLekker bij friet, garnalen of een aardappeltortilla. Voor een pittige andalousesaus kun je ook chilivlokken of hete gerookte-paprikapoeder toevoegen.
algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Andalouse saus 

Sausjes lovers opgelet: met dit recept maak je de allerlekkerste andalousesaus. Basis is mayo en paprikapoeder en met nog meer smaakmakers als tomaten, uien, knoflook en citroen heb je een winnaar van een dip.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig