Vegan kerstkrans van haricots verts van Judith van Bonusvegan
Vegan kerstkrans van haricots verts van Judith van Bonusvegan
bewaar
bewaar

Vegan kerstkrans van haricots verts van Judith van Bonusvegan

Wat is kerst zonder kerstkrans? Niets! Deze kerstkrans van haricots verts en zongedroogde tomaatjes steelt dan ook gegarandeerd de show.

15 min. bereiden
21waarderingen

4 ingrediënten

Aan de slag

1

Maak de haricots verts schoon en kook 5-6 min. in kokend water met eventueel zout. Giet af en laat goed uitlekken.

2

Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de hazelnoten 5 min. op middelhoog vuur. Laat afkoelen op een bord en hak grof.

3

Verhit dezelfde koekenpan met 2 el olie uit de pot semi-gedroogde tomaatjes (per 4 personen) en bak de vegan spekreepjes in 6-7 min. op middelhoog vuur krokant. Laat uitlekken op keukenpapier. Snijd de zongedroogde tomaten grof.

4

Leg een kleine kom in het midden van een grote platte schaal. Verdeel rondom de kom de haricots verts, tomaatjes en spekreepjes. Besprenkel met 2 el olie uit de pot semi-gedroogde tomaatjes (per 4 personen) en bestrooi met de hazelnoten. Haal de kom weg en serveer.

algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Vegan kerstkrans van haricots verts van Judith van Bonusvegan

Wat is kerst zonder kerstkrans? Niets! Deze kerstkrans van haricots verts en zongedroogde tomaatjes steelt dan ook gegarandeerd de show.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Allerhande logo

Dit heb je nodig