Volkorenbroodje met romige bieten-appelsalade

Deze romige salade met bietjes, appel, roomkaas en walnoten is het perfecte gezonde broodbeleg!

400 kcal

10 min. bereiden

4.6/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

juli 2022 - juli 2022

Aan de slag

  1. Hak de walnoten grof. Snijd de appel in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes van ca. een ½ cm. Meng de bietjes met de appel, roomkaas, walnoten en azijn. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  2. Snijd de broodjes open, verdeel de bietensalade erover en garneer met de tuinkers en de rest van de walnoten.

Wat vond je van dit recept?

Volkorenbroodje met romige bieten-appelsalade

Deze romige salade met bietjes, appel, roomkaas en walnoten is het perfecte gezonde broodbeleg!

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig