bewaar
Kerrie-traybake met aardappeltjes en feta
Kerrie-traybake met aardappeltjes en feta
bewaar

Kerrie-traybake met aardappeltjes en feta

AVG'tje: aardappel, vega, groente! Deze kruidige traybake maken we met baked feta en kerrie aardappeltjes.

5 min. bereiden
30 min. oventijd
1waardering

Ingrediënten

4 personen

1 kg

aardappelpartjes

600 g

ovengroente prei, gele peen, kastanjechampignon

4 el

milde olijfolie

1 el

kerriepoeder

200 g

feta

85 g

veldsla

Dit heb je nodig

  • bakpapier

AVG'tje: aardappel, vega, groente! Deze kruidige traybake maken we met baked feta en kerrie aardappeltjes.

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 180 °C.

2

Verdeel de aardappelpartjes en ovengroente over een met bakpapier beklede bakplaat. Schep om met ¾ van de olie en de kerrie. Verkruimel de feta erover. Rooster 30 min. in het midden van de voorverwarmde oven.

3

Meng de veldsla met de rest van de olie. Verdeel over de traybake.