Turks brood met auberginedip, olijf en komkommer
De geroosterde smaak van aubergine in de baba ganoesch maakt van de dip een echte must-try. Perfect bij knapperig Turks brood!
410 kcal
5 min. bereiden, 10 min. oventijd
4.4/5
(5)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
0.5 Turks brood½
400 gram snoepgroente komkommers400 g
200 gram Maza baba anoesch200 g
165 gram verse groene olijven met witte kaas165 g
Dit heb je nodig
bakpapier
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2020 nr. 09 - Sintlekkers
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C
Snijd het Turkse brood in repen van ca. 2 cm breed. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in het midden van de oven in ca. 10 min. knapperig.
Snijd de snoepkomkommer in de lengte kwarten. Verdeel samen met het geroosterde brood, de baba anoesch en de groene olijven met witte kaas over verschillende schaaltjes en serveer.
Voedingswaarden
energie410 kcal
koolhydraten35 g
waarvan suikers3 g
natrium920 mg
eiwit8 g
vet26 g
waarvan verzadigd4 g
vezels4 g
Turks brood met auberginedip, olijf en komkommer
De geroosterde smaak van aubergine in de baba ganoesch maakt van de dip een echte must-try. Perfect bij knapperig Turks brood!
4 personen
410 kcal
5 min. bereiden
10 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C
Snijd het Turkse brood in repen van ca. 2 cm breed. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in het midden van de oven in ca. 10 min. knapperig.
Snijd de snoepkomkommer in de lengte kwarten. Verdeel samen met het geroosterde brood, de baba anoesch en de groene olijven met witte kaas over verschillende schaaltjes en serveer.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
½ Turks brood
400 g snoepgroente komkommers
200 g Maza baba anoesch
165 g verse groene olijven met witte kaas
Dit heb je nodig
bakpapier
