Wraptaart met kidneybonenchili

Geen bestek nodig, deze tortillataart eet je zo uit het vuistje. Lekker!

565 kcal

15 min. bereiden, 15 min. oventijd

4.2/5

(53)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 eetlepel milde olijfolie

  • 400 gram Mexicaanse roerbakgroente

  • 4 tortillawraps

  • 550 gram HAK kidneybonen chili bonenschotel

  • 150 gram geraspte cheddar

  • 200 gram koelverse guacamole

Dit heb je nodig

  • springvorm (Ø 20 cm, ingevet)

Ontdek meer van dit soort gerechten

zonder vlees/visovenmexicaanshoofdgerechtwat eten we vandaag5 ingrediënten

Ook te zien in

2020 week 41-42 - 2020 week 41-42

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de roerbakgroente 5 min. op middelhoog vuur.

  2. Leg ¼ van de tortillawrap op de bodem van springvorm (ingevet). Schep ⅓ van de groente, ¼ van de kidneybonen-chilischotel en ¼ van de kaas over de tortilla. Herhaal met de rest tot je een taart krijgt. Eindig met een tortillawrap en bestrooi met de rest van de kaas.

  3. Bak de tortillataart ca. 15 min. in het midden van de oven goud-bruin. Serveer de taart met de guacamole.

  • Wraptaart met kidneybonen chili

    Instructievideo - 00:23 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie565 kcal

koolhydraten46 g

waarvan suikers10 g

natrium880 mg

eiwit23 g

vet29 g

waarvan verzadigd10 g

vezels12 g

Gerelateerde recepten

Wraptaart met kidneybonenchili

Geen bestek nodig, deze tortillataart eet je zo uit het vuistje. Lekker!

hoofdgerecht

4 personen

565 kcal

15 min. bereiden

15 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de roerbakgroente 5 min. op middelhoog vuur.

  • Leg ¼ van de tortillawrap op de bodem van springvorm (ingevet). Schep ⅓ van de groente, ¼ van de kidneybonen-chilischotel en ¼ van de kaas over de tortilla. Herhaal met de rest tot je een taart krijgt. Eindig met een tortillawrap en bestrooi met de rest van de kaas.

  • Bak de tortillataart ca. 15 min. in het midden van de oven goud-bruin. Serveer de taart met de guacamole.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 el milde olijfolie

400 g Mexicaanse roerbakgroente

4 tortillawraps

550 g HAK kidneybonen chili bonenschotel

150 g geraspte cheddar

200 g koelverse guacamole

Dit heb je nodig

  • springvorm (Ø 20 cm, ingevet)