Meergranen stokbrood met cottage cheese en gerookte zalm

Met deze gezonde lunch krijg je het zeker niet aan de stok.

300 kcal

15 min. bereiden, 8 min. oventijd

4.5/5

(17)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 Boulogne stokbrood

  • 8 blaadjes kropsla

  • 200 gram gerookte zalm

  • 200 gram cottagecheese

Ontdek meer van dit soort gerechten

gezondbudgetovenbrood/sandwicheslunchbrunch

Ook te zien in

september 2020 - september 2020

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak het stokbrood af volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Haal ondertussen de blaadjes van de kropsla los, was en droog ze. Snijd het stokbrood in de lengte open en beleg de onderste helft met de sla, zalm en cottage cheese. Bestrooi met peper.

  • combinatietipLekker met plakjes avocado
  • dieettipVervang de gerookte zalm door bijvoorbeeld plakjes tomaat of rauwkost komkommer.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie300 kcal

koolhydraten26 g

waarvan suikers3 g

natrium1000 mg

eiwit24 g

vet10 g

waarvan verzadigd2 g

vezels4 g

Gerelateerde recepten

Meergranen stokbrood met cottage cheese en gerookte zalm

Met deze gezonde lunch krijg je het zeker niet aan de stok.

4 personen

300 kcal

15 min. bereiden

8 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak het stokbrood af volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Haal ondertussen de blaadjes van de kropsla los, was en droog ze. Snijd het stokbrood in de lengte open en beleg de onderste helft met de sla, zalm en cottage cheese. Bestrooi met peper.

combinatietip:Lekker met plakjes avocado

dieettip:Vervang de gerookte zalm door bijvoorbeeld plakjes tomaat of rauwkost komkommer.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 Boulogne stokbrood

8 blaadjes kropsla

200 g gerookte zalm

200 g cottagecheese

Dit heb je nodig