Ap­pel­moes met si­naas­ap­pel en gem­ber

Deze appelmoes geven we wat extra's door gember en sinaasappel toe te voegen.

  • bijgerecht
  • 4 personen
  • 175 kcal voedingswaarden
    • 15 min. bereiden
    • 1 uur wachten
(4) waardeer
hollands bijgerecht Deze appelmoes geven we wat extra's door gember en sinaasappel toe te voegen. 4 personen
4 4

Advertentie

Ingrediënten

Keukenspullen
  • pureestamper of Hackit

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Schil de appels, snijd in vieren en verwijder het klokhuis. Halveer de kwarten.
  2. Schil en rasp de gember. Boen de sinaasappel schoon, rasp de oranje schil en pers de vrucht uit. Breng de appel met de gember, het sinaasappelsap en -rasp en de rietsuiker aan de kook.
  3. Zet het vuur laag, doe de deksel op de pan en laat de appel in 15 min. op laag vuur gaar worden. Pureer de moes grof met een pureestamper of Hackit. Laat afkoelen.

Advertentie

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 175 kcal
  • eiwit 1 g
  • koolhydraten 41 g
  • vezels 3 g
Tags
Ook te zien in

Appelmoes met sinaasappel en gember

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Ap­pel­moes met si­naas­ap­pel en gem­ber

1
1
  • 1 kg elstar-appel

Schil de appels, snijd in vieren en verwijder het klokhuis. Halveer de kwarten.

2
2
  • 4 cm verse gember
  • 1 sinaasappel

Schil en rasp de gember. Boen de sinaasappel schoon, rasp de oranje schil en pers de vrucht uit.

3
3
  • 50 g rietsuiker

Breng de appel met de gember, het sinaasappelsap en -rasp en de rietsuiker aan de kook.

4
4

Zet het vuur laag, doe de deksel op de pan en laat de appel in 15 min. op laag vuur gaar worden.

5
5

Pureer de moes grof met een pureestamper of Hackit. Laat afkoelen.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.