bewaar
Witte-koolsalade met karwijzaad en rozijnen
Witte-koolsalade met karwijzaad en rozijnen
bewaar

Witte-koolsalade met karwijzaad en rozijnen

10 min. bereiden
1 uur wachten
13waarderingen

Ingrediënten

6 personen

4 el

yoghurtmayonaise

1 el

dragonazijn

10 g

verse bieslook

½ el

karwijzaad

300 g

gesneden witte kool

4 el

rozijnen

Aan de slag

Meng de yoghurtmayonaise met de azijn tot een glad mengsel. Snijd de bieslook fijn en meng door de dressing. Plet het karwijzaad met de bolle kant van een lepel of in een vijzel en roer door de door dressing. Schep de witte kool en de rozijnen door de dressing. Breng de salade op smaak met peper en eventueel zout. Zet minstens 1 uur afgedekt in de koelkast.