bewaar
Pompoenmaissoep met smileys
Pompoenmaissoep met smileys
bewaar

Pompoenmaissoep met smileys

Stiekem worden niet alleen de kids, maar iedereen aan tafel blij van deze soep.

25 min. bereiden
3waarderingen

Ingrediënten

4 personen

700 ml

kraanwater

1½

groentebouillontablet

2 tl

kerriepoeder

800 g

koelverse pompoenstukjes

400 g

mais in blik

4 tl

verse slagroom

Dit heb je nodig

  • blender of staafmixer

Stiekem worden niet alleen de kids, maar iedereen aan tafel blij van deze soep.

Aan de slag

1

Breng een pan met het water, de bouillonblokjes, kerriepoeder en pompoenblokjes aan de kook en laat met de deksel op de pan 10 min. koken Doe ondertussen de mais in een vergiet en spoel met koud water. Voeg toe aan de soep en laat de laatste 5 min. meekoken.

2

Schenk de soep in de blender en pureer tot een gladde soep. Verdeel de soep over de kommen. Teken met een theelepel met slagroom smileys op de soep.