bewaar
Verse vegaburger
Verse vegaburger
bewaar

Verse vegaburger

Burger op z'n Mexicaans: met guacamole, mais en tortillachips.

25 min. bereiden
9waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

verspakket guacamole

4

plantaardige burgers

4

hamburgerbroodjes

200 g

mais in blik

100 g

botersla

300 g

salsa hot

150 g

tortillachips naturel

Dit heb je nodig

  • barbecue of grillpan

Burger op z'n Mexicaans: met guacamole, mais en tortillachips.

Aan de slag

1

Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Bereid de guacamole volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2

Gril de burgers 3-4 min. op de barbecue of in de grillpan. Halveer de broodjes en gril de helften 30 sec. op de snijkant. Laat de mais uitlekken.

3

Beleg elke onderste helft van de broodjes achtereenvolgens met wat botersla, een burger, 1 el guacamole, 1 el mais, 1 el salsa en 3 tortillachips.

4

Dek af met de bovenste helften van de broodjes. Serveer direct met de rest van de guacamole, mais, sla, salsa en tortillachips apart erbij.