bewaar
Chocoladebark met pretzels en noten
Chocoladebark met pretzels en noten
bewaar

Chocoladebark met pretzels en noten

Zin in chocolade? Probeer zelf eens een reep te maken! Door de moeite smaakt het dan nóg lekkerder.

15 min. bereiden
1 uur 30 min. wachten
4waarderingen

Ingrediënten

12 porties

300 g

pure chocolade

6

gedroogde abrikozen

50 g

ongezouten pistachenoten

40 g

Bolletje Pinda Pepsels pindakaasstick

Dit heb je nodig

  • bakpapier

Zin in chocolade? Probeer zelf eens een reep te maken! Door de moeite smaakt het dan nóg lekkerder.

Aan de slag

1

Smelt de chocolade au bain-marie. Snijd de abrikozen fijn, hak de pistachenoten grof en halveer de pepsels.

2

Verdeel de helft van de abrikozen en pistachenoten in een rechthoek van 20 x 30 cm over een met bakpapier beklede snijplank. Verdeel de gesmolten chocolade met een pannenlikker over de abrikozen en noten. Werk vanuit de randen en vul vervolgens de binnenkant op. Strijk een beetje glad. Verdeel de pepsels in 2 rijen als een visgraat over de chocolade en bestrooi met de rest van de noten en abrikozen. Laat in 1,5 uur afgedekt in de koelkast hard worden.

Chocoladebark met pretzels en noten

Instructievideo - 00:25 min.