Blue­ber­ry-le­mon fro­zen yog­hurt

Met dit fruitige toetje is het alle dagen zomer.

  • tussendoortje
  • 8 stuks
  • 275 kcal voedingswaarden
    • 10 min. bereiden
    • 4 uur wachten
(1)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
tussendoortje Met dit fruitige toetje is het alle dagen zomer. 8 stuks
5 1

Ingrediënten

Keukenspullen
  • plastic bakje

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Klop de slagroom stijf en schep door de yoghurt. Kneus de helft van de blauwe bessen een beetje en meng samen met de lemoncurd door het yoghurtmengsel. Schep in een plastic bak en laat 4 uur opstijven in de vriezer. Schep elk half uur om.
  2. Neem de frozen yoghurt uit de vriezer en schep in de oubliehoorntjes. Verkruimel de kletskoppen. Garneer met het kletskopkruim en de rest van de blauwe bessen.

combinatietip:

Je kunt de blauwe bessen ook vervangen door bramen of frambozen.

Voedingswaarden (per stuk)
  • energie 275 kcal
  • eiwit 5 g
  • koolhydraten 29 g
  • vet 15 g
    waarvan verzadigd 10 g
  • natrium 80 mg
  • vezels 1 g
Ook te zien in
Juli 2017

Blueberry-lemon frozen yoghurt

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Blue­ber­ry-le­mon fro­zen yog­hurt

1
1
  • 125 ml slagroom
  • 500 g yoghurt Griekse stijl

Klop de slagroom stijf en schep door de yoghurt.

2
2
  • 75 g blauwe bessen
  • 150 g lemon curd

Kneus de helft van de blauwe bessen een beetje en meng samen met de lemoncurd door het yoghurtmengsel.

3
3

Schep in een plastic bak en laat 4 uur opstijven in de vriezer. Schep elk half uur om.

4
4
  • 8 oublihoorntjes

Neem de frozen yoghurt uit de vriezer en schep in de oubliehoorntjes.

5
5
  • 50 g kletskoppen
  • 75 g blauwe bessen

Verkruimel de kletskoppen. Garneer met het kletskopkruim en de rest van de blauwe bessen.

combinatietip:

Je kunt de blauwe bessen ook vervangen door bramen of frambozen.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.