Snelle tuinerwtensoep met gerookte kip en fijne tuinkruiden

Soep lijkt altijd veel tijd in beslag te nemen, maar deze staat al in 10 minuten op tafel!

140 kcal

10 min. bereiden

2.8/5

(25)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 liter water

  • 2 kippenbouillontabletten

  • 250 gram diepvries fijne soepgroenten

  • 450 gram diepvries tuinerwten

  • 1 bos salade-ui

  • 135 gram scharrel gerookte kipfilets

Aan de slag

  1. Breng het water en de bouillontabletten aan de kook. Voeg de soepgroente en tuinerwten toe en kook nog 4 min. op laag vuur. Snijd de salade-ui in ringetjes. Voeg de salade-ui toe aan de bouillon en breng opnieuw aan de kook. Laat nog 2 min. op laag vuur koken. Snijd de kipfilet in dunne plakken. Verdeel de soep en de kipfilet over de borden en serveer.

  • serveertipWil je deze soep als hoofdgerecht eten? Serveer ‘m dan met geroosterd brood met roomkaas.

Wat vond je van dit recept?

Snelle tuinerwtensoep met gerookte kip en fijne tuinkruiden

Soep lijkt altijd veel tijd in beslag te nemen, maar deze staat al in 10 minuten op tafel!

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig