Snelle tuinerwtensoep met gerookte kip en fijne tuinkruiden
Soep lijkt altijd veel tijd in beslag te nemen, maar deze staat al in 10 minuten op tafel!
Ingrediënten
4 personen
1 l
water
2
kippenbouillontabletten
250 g
diepvries fijne soepgroenten
1 bos
salade-ui
450 g
diepvries tuinerwten
135 g
gerookte kipfilet
Aan de slag
Breng het water en de bouillontabletten aan de kook. Voeg de soepgroente toe en kook nog 3 min. op laag vuur. Snijd de salade-ui in ringetjes. Voeg de tuinerwten en salade-ui toe aan de bouillon en breng opnieuw aan de kook. Laat nog 2 min. op laag vuur koken. Snijd de kipfilet in dunne plakken. Verdeel de soep en de kipfilet over de borden en serveer.
Gerelateerde recepten
Snelle tuinerwtensoep met gerookte kip en fijne tuinkruiden
Soep lijkt altijd veel tijd in beslag te nemen, maar deze staat al in 10 minuten op tafel!
hoofdgerecht
4 personen
140 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Breng het water en de bouillontabletten aan de kook. Voeg de soepgroente toe en kook nog 3 min. op laag vuur. Snijd de salade-ui in ringetjes. Voeg de tuinerwten en salade-ui toe aan de bouillon en breng opnieuw aan de kook. Laat nog 2 min. op laag vuur koken. Snijd de kipfilet in dunne plakken. Verdeel de soep en de kipfilet over de borden en serveer.
serveertip:Wil je deze soep als hoofdgerecht eten? Serveer ‘m dan met geroosterd brood met roomkaas.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)1 l water
2 kippenbouillontabletten
250 g diepvries fijne soepgroenten
1 bos salade-ui
450 g diepvries tuinerwten
135 g gerookte kipfilet