Rijstbowl met garnalen en Aziatische wokgroente in sesam-sojasaus

Zo makkelijk kan het zijn: rijst, groente, garnalen en saus. Klaar!

590 kcal

15 min. bereiden

3.3/5

(23)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 150 gram basmatirijst

  • 2 eetlepel arachideolie

  • 400 gram Aziatische wokgroente peultjes-tatsoi

  • 75 ml verse woksaus sesam-soja

  • 200 gram diepvries rauwe gepelde roze garnalen

  • 0.5 eetlepel sesamzaad

Aan de slag

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen de helft van de olie in een wok en roerbak de groente, behalve de tatsoi, 3 min. Blus af met de saus en verwarm nog 1 min. Schep de tatsoi erdoor.

  2. Verhit ondertussen de rest van de olie in een koekenpan en bak de garnalen ca. 2 min. Breng op smaak met peper en eventueel zout Verdeel de rijst, groente en garnalen over de borden. Garneer met het sesamzaad.

  • combinatietipLekker met een salade van komkommerlinten en koriander.

Wat vond je van dit recept?

Rijstbowl met garnalen en Aziatische wokgroente in sesam-sojasaus

Zo makkelijk kan het zijn: rijst, groente, garnalen en saus. Klaar!

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig