bewaar
Matcha latte
Matcha latte
bewaar

Matcha latte

Een latte met matcha, Japanse groene thee. Dit wil je proeven!

10 min. bereiden
10 min. wachten
28waarderingen

Ingrediënten

2 personen

200 ml

kraanwater

300 ml

melk

4 tl

matchapoeder

2 tl

vloeibare honing

Dit heb je nodig

  • garde

Een latte met matcha, Japanse groene thee. Dit wil je proeven!

Aan de slag

Breng het water aan de kook en laat vervolgens weer 5 min. afkoelen. Verwarm ondertussen de melk in een steelpan. Doe de matchapoeder in ruime mokken en schenk het water erbij. Klop met een garde of lepel tot de poeder is opgelost. Klop de melk schuimig met een garde en schenk bij de matchathee. Besprenkel de latte met de honing.

tip

variatietipVoor een iced matcha latte: laat het mengsel iets afkoelen, roer de honing erdoor en schud 30 sec. in een cocktailshaker met ijsblokjes.