Snelle bonenschotel met feta en kipfilethaasjes
Verse ingrediënten + bonen = een goedgevulde schotel.
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Bereiden
- Verhit de soeppan zonder olie of boter en bak de spekreepjes in 3 min. Voeg de uien en paddenstoelenmix toe en bak 4 min. al omscheppend op hoog vuur.
- Snijd ondertussen de kipfilethaasjes in 3 stukken. Voeg de tomatenblokjes, boerenkool, wrapsaus en de kip toe en breng met deksel op de pan aan de kook. Laat 7 min. op hoog vuur koken. Roer af en toe.
- Voeg de bonenmix toe en warm 2 min. mee.
- Serveer de schotel in diepe borden en verkruimel de kaas erover.
combinatietip:
Houd je van pittig? Voeg dan bij het bakken van de uien en paddenstoelenmix 1 tl chilipeper (molentje) toe.
combinatietip:
Lekker met fijngesneden bieslook.
Tip:
Dit is een Allerhande Box gerecht.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 455 kcal
- eiwit 40 g
- koolhydraten 30 g
-
vet 16 g
waarvan verzadigd 7 g - natrium 1.295 mg
- vezels 15 g
Ook te zien in
Snelle bonenschotel met feta en kipfilethaasjes
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Snelle bonenschotel met feta en kipfilethaasjes
- 100 g spekreepjes
Verhit de soeppan zonder olie of boter en bak de spekreepjes in 3 min.
- 150 g gesneden uien
- 400 g paddenstoelenmix paprika bieslook
Voeg de uien en paddenstoelenmix toe en bak 4 min. al omscheppend op hoog vuur.
- 1 schaal kipfilethaasje
Snijd ondertussen de kipfilethaasjes in 3 stukken.
- 400 g tomatenblokjes
- 150 g boerenkool
- 230 g wrapsaus fajita
Voeg de tomatenblokjes, boerenkool, wrapsaus en de stukken kip toe en breng met deksel op de pan aan de kook. Laat 7 min. op hoog vuur koken. Roer af en toe.
- 740 g bonenmix kapucijners, bruine & witte bonen
Voeg de bonenmix toe en warm 2 min. mee.
- 100 g witte kaas
Serveer de schotel in diepe borden en verkruimel de kaas erover.
combinatietip:
Houd je van pittig? Voeg dan bij het bakken van de uien en paddenstoelenmix 1 tl chilipeper (molentje) toe.
combinatietip:
Lekker met fijngesneden bieslook.
