Snelle bonenschotel met feta en kipfilethaasjes

Verse ingrediënten + bonen = een goedgevulde schotel.

455 kcal

20 min. bereiden

2.8/5

(106)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 100 gram magere gerookte spekreepjes

  • 150 gram gesneden uien

  • 400 gram paddenstoelenmix paprika bieslook

  • 1 schaal kipfilethaasje

  • 400 gram tomatenblokjes

  • 150 gram verse boerenkool

  • 230 gram wrapsaus fajita

  • 740 gram bonenmix kapucijners, bruine & witte bonen

  • 100 gram witte kaas

2015 nr. 09 - Het nieuwe eten

Allerhande Box week 48 2016 - Allerhande Box week 48 2016

Aan de slag

  1. Verhit de soeppan zonder olie of boter en bak de spekreepjes in 3 min. Voeg de uien en paddenstoelenmix toe en bak 4 min. al omscheppend op hoog vuur.

  2. Snijd ondertussen de kipfilethaasjes in 3 stukken. Voeg de tomatenblokjes, boerenkool, wrapsaus en de kip toe en breng met deksel op de pan aan de kook. Laat 7 min. op hoog vuur koken. Roer af en toe.

  3. Voeg de bonenmix toe en warm 2 min. mee.

  4. Serveer de schotel in diepe borden en verkruimel de kaas erover.

  • algemeenDit is een Allerhande Box gerecht.
  • combinatietipHoud je van pittig? Voeg dan bij het bakken van de uien en paddenstoelenmix 1 tl chilipeper (molentje) toe.
  • combinatietipLekker met fijngesneden bieslook.

Wat vond je van dit recept?

Snelle bonenschotel met feta en kipfilethaasjes

Verse ingrediënten + bonen = een goedgevulde schotel.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig