Spaghetti met spinazie, gehaktballetjes en tomaat
Supersnel eenpansgerecht van Italiaanse bodem.
435 kcal (voedingswaarden)
10 min. bereiden
Ingrediënten
4 personen
250 g
spaghetti
400 g
verse spinazie
2 el
tomatenpuree in blik
275 g
verse rundersoepballetjes
1
kippenbouillontablet
600 ml
heet water
250 g
cherrytomaten
Supersnel eenpansgerecht van Italiaanse bodem.
Aan de slag
1
Breek de spaghetti doormidden en doe samen met de spinazie, tomatenpuree, soepballetjes en hete bouillon in een ruime soeppan.
2
Laat met de deksel op de pan op middelhoog vuur 10 min. koken. Schep regelmatig om en roer de spaghetti goed los.
3
Halveer ondertussen de tomaten en voeg ze de laatste 5 min. toe. Breng op smaak met peper. Serveer direct.