Linguine met garnalen, romaatjes & rucola
Elke hap van deze simpele, maar veelzijdige pasta is een smaakbommetje.
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Bereiden
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Halveer ondertussen de romaatjes. Verhit de olie in een hapjespan. Voeg de romaatjes toe en bak op middelhoog vuur 3 min. Voeg de garnalen toe en bak nog 3 min. Schep regelmatig om. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
- Snijd ondertussen de rucola grof. Giet de pasta af en meng met de rucola door de garnalen en tomaat. Serveer direct.
combinatietip:
Lekker met citroenrasp
Spaghetti koken
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 450 kcal
- eiwit 23 g
- koolhydraten 60 g
-
vet 12 g
waarvan verzadigd 2 g - natrium 765 mg
- vezels 6 g
Pittigheid
Ook te zien in
Linguine met garnalen, romaatjes & rucola
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Linguine met garnalen, romaatjes & rucola
- 300 g linguine
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Spaghetti koken
Instructievideo
01:46 min.
- 500 g romaatjes
Halveer ondertussen de romaatjes.
- 4 el olijfolie knoflook/chilipeper
Verhit de olie in een hapjespan. Voeg de romaatjes toe en bak op middelhoog vuur 3 min.
- 300 g rauwe gepelde roze garnalen
Voeg de garnalen toe en bak nog 3 min. Schep regelmatig om. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
- 125 g rucola
Snijd ondertussen de rucola grof.
Giet de pasta af en meng met de rucola door de garnalen en tomaat. Serveer direct.
combinatietip:
Lekker met citroenrasp
