Linguine met garnalen, romaatjes & rucola
Elke hap van deze simpele, maar veelzijdige pasta is een smaakbommetje.
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 300 g linguine (pasta)
- 500 g romatomaten
- 4 el AH Excellent olijfolie knoflook/chilipeper
- 300 g diepvries rauwe gepelde roze garnalen (ontdooid)
- 125 g rucola
Advertentie
Bereiden
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Halveer ondertussen de romaatjes. Verhit de olie in een hapjespan. Voeg de romaatjes toe en bak op middelhoog vuur 3 min. Voeg de garnalen toe en bak nog 3 min. Schep regelmatig om. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
- Snijd ondertussen de rucola grof. Giet de pasta af en meng met de rucola door de garnalen en tomaat. Serveer direct.
combinatietip:
Lekker met citroenrasp
Spaghetti koken
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 450 kcal
- eiwit 23 g
- koolhydraten 60 g
-
vet 12 g
waarvan verzadigd 2 g - natrium 765 mg
- vezels 6 g
Pittigheid
Ook te zien in
Linguine met garnalen, romaatjes & rucola
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Linguine met garnalen, romaatjes & rucola
- 300 g linguine
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Spaghetti koken
Instructievideo
01:46 min.
- 500 g romatomaten
Halveer ondertussen de romaatjes.
- 4 el AH Excellent olijfolie knoflook/chilipeper
Verhit de olie in een hapjespan. Voeg de romaatjes toe en bak op middelhoog vuur 3 min.
- 300 g diepvries rauwe gepelde roze garnalen
Voeg de garnalen toe en bak nog 3 min. Schep regelmatig om. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
- 125 g rucola
Snijd ondertussen de rucola grof.
Giet de pasta af en meng met de rucola door de garnalen en tomaat. Serveer direct.
combinatietip:
Lekker met citroenrasp