Pasta & gehakt met mosterd-dragonsaus
Hollandse balletjes door Italiaanse pasta: een topcombinatie!
760 kcal
15 min. bereiden
3.1/5
(54)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 eetlepel arachideolie1 el
12 Hollandse gehaktballetjes12
300 gram tagliatelle300 g
150 gram diepvries tuinerwten150 g
450 gram diepvries broccoliroosjes450 g
4 eetlepel Limburgse mosterd4 el
250 ml kookroom250 ml
2 eetlepel verse dragon2 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
Receptkaarten Allerhande 7 2015 - Receptkaarten Allerhande 7 2015
Aan de slag
Verhit de olie in een hapjespan en bak de gehaktballetjes 10 min. op middelhoog vuur rondom bruin.
Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in een ruime pan. Voeg de laatste 6 min. de tuinerwten toe en de laatste 4 min. de broccoli.
Giet de pasta en groenten af en vang een kopje van het kookvocht op. Doe alles terug in de pan en roer de mosterd, kookroom en dragon erdoor. Voeg eventueel nog wat kookvocht toe.
Schep de pasta in een diepe schaal en verdeel de gehaktballetjes erover.
Spaghetti koken
Instructievideo - 01:46 min.
Voedingswaarden
energie760 kcal
koolhydraten69 g
natrium150 mg
eiwit32 g
vet38 g
waarvan verzadigd17 g
vezels9 g
Pasta & gehakt met mosterd-dragonsaus
Hollandse balletjes door Italiaanse pasta: een topcombinatie!
hoofdgerecht
4 personen
760 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olie in een hapjespan en bak de gehaktballetjes 10 min. op middelhoog vuur rondom bruin.
Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in een ruime pan. Voeg de laatste 6 min. de tuinerwten toe en de laatste 4 min. de broccoli.
Giet de pasta en groenten af en vang een kopje van het kookvocht op. Doe alles terug in de pan en roer de mosterd, kookroom en dragon erdoor. Voeg eventueel nog wat kookvocht toe.
Schep de pasta in een diepe schaal en verdeel de gehaktballetjes erover.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 el arachideolie
12 Hollandse gehaktballetjes
300 g tagliatelle
150 g diepvries tuinerwten
450 g diepvries broccoliroosjes
4 el Limburgse mosterd
250 ml kookroom
2 el verse dragon
