Paprika-eibloemen
Een simpel en leuk vegetarisch eenpansgerecht.
Aan de slag
Verwijder de onderkant van de paprika, snijd vier ringen van ½ cm en doe de paprikaringen in 4 pannetjes. Verdeel de boter over de pannetjes en verhit.
Breek in elke paprikaring een ei. Bak de eieren 12 min. tot het eiwit gestold is.
combinatietipLekker met broccocress (bakje, koelvers) en peper.
Gerelateerde recepten
Paprika-eibloemen
Een simpel en leuk vegetarisch eenpansgerecht.
null personen
125 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verwijder de onderkant van de paprika, snijd vier ringen van ½ cm en doe de paprikaringen in 4 pannetjes. Verdeel de boter over de pannetjes en verhit.
Breek in elke paprikaring een ei. Bak de eieren 12 min. tot het eiwit gestold is.
combinatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 rode paprika
25 g ongezouten roomboter
4 vrije uitloop eieren
Dit heb je nodig
gourmetstel