Medaillekoekjes
Medaillekoekjes
bewaar
bewaar

Medaillekoekjes

Extra leuk: een spel waarmee ze deze koekjes moeten verdienen. Maar dan zijn ze wel extra lekker.

20 min. bereiden
12 min. oventijd
1 uur wachten
19waarderingen

Aan de slag

1

Doe de suiker, boter, bloem en het bakpoeder in een kom en kneed kort tot een samenhangend deeg. Wikkel het deeg in vershoudfolie en laat 1 uur rusten in de koelkast.

2

Verwarm de oven voor op 180 °C. Rol het deeg met de deegroller uit tot een lap van 1/2 cm dik. Steek met de uitsteekvorm 12 koekjes uit het deeg. Maak met de M&M’s een 1 op de koekjes. Houd 1.5 cm van de rand vrij. Maak 1 cm onder de bovenkant van elk koekje een gaatje.

3

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak in de oven in ca. 12 min. goudbruin en gaar. Laat afkoelen op een rooster. Versier de koekjes met de decoratiestiften en rijg het lint door het gaatje.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Medaillekoekjes

Extra leuk: een spel waarmee ze deze koekjes moeten verdienen. Maar dan zijn ze wel extra lekker.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig