Visballetjes - 12+ maanden (Opperdepop)
Voor kleine visfans: grappige balletjes met een fris sausje erbij.
45 kcal
20 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal porties
500 gram diepvries kabeljauwfilets
diepvries kabeljauwfilets
1 teen knoflook
knoflook
4 eetlepel yoghurt Skyr
yoghurt Skyr
2 sjalotten
sjalotten
2 eetlepel volkorentarwemeel
volkorentarwemeel
3 eetlepel milde olijfolie
milde olijfolie
Dit heb je nodig
keukenmachine
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
januari 2025 - januari 2025
Laat de kabeljauw ontdooien. Pers de knoflook uit boven de skyr, roer door en breng op smaak met peper.
Snijd de sjalotten grof en de vis in stukken. Doe de sjalot met de vis en het meel in de keukenmachine en mix fijn. Breng op smaak met peper. Vorm met vochtige handen balletjes ter grootte van een walnoot.
Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de visballetjes in 3-4 min. rondom bruin en gaar. Serveer de visballetjes met het sausje.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Visballetjes - 12+ maanden (Opperdepop)
Voor kleine visfans: grappige balletjes met een fris sausje erbij.
25 porties
45 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Laat de kabeljauw ontdooien. Pers de knoflook uit boven de skyr, roer door en breng op smaak met peper.
Snijd de sjalotten grof en de vis in stukken. Doe de sjalot met de vis en het meel in de keukenmachine en mix fijn. Breng op smaak met peper. Vorm met vochtige handen balletjes ter grootte van een walnoot.
Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de visballetjes in 3-4 min. rondom bruin en gaar. Serveer de visballetjes met het sausje.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 25 porties)
500 g diepvries kabeljauwfilets
1 teen knoflook
4 el yoghurt Skyr
2 sjalotten
2 el volkorentarwemeel
3 el milde olijfolie
Dit heb je nodig
keukenmachine
