Vis met knapperig korstje - 12+ maanden (Opperdepop)

Gekruid en met een knapperig korstje vinden kinderen vis nét even wat lekkerder.

210 kcal

10 min. bereiden, 15 min. oventijd

4.2/5

(5)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 500 gram verse kabeljauwfilets

  • 0.5 citroen

  • 3 sneetjes volkorenbrood

  • 4 takjes verse peterselie

  • 2 tenen knoflook

  • 2 eetlepel milde olijfolie

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (30 x 20 cm, ingevet)

  • keukenmachine


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

januari 2025 - januari 2025

Aan de slag

  1. Verdeel de vis over de ovenschaal en pers de citroen erboven uit. Snijd de korstjes van het brood en maal het brood in de keukenmachine tot fijn kruim.

  2. Snijd de peterselie fijn en pers de knoflook uit. Meng de peterselie en knoflook met het broodkruim en de olie. Breng op smaak met peper. Verdeel het broodkruimmengsel over de vis en druk goed aan. Bak de vis ca. 15 min. in de oven goudbruin en gaar.

  • combinatietipLekker met gekookte bloemkool- en broccoliroosjes en gebakken aardappeltjes.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie210 kcal

koolhydraten9 g

natrium180 mg

eiwit29 g

vet6 g

waarvan verzadigd1 g

vezels1 g


Gerelateerde recepten

Vis met knapperig korstje - 12+ maanden (Opperdepop)

Gekruid en met een knapperig korstje vinden kinderen vis nét even wat lekkerder.

4 personen

210 kcal

10 min. bereiden

15 min. oventijd

Aan de slag

  • Verdeel de vis over de ovenschaal en pers de citroen erboven uit. Snijd de korstjes van het brood en maal het brood in de keukenmachine tot fijn kruim.

  • Snijd de peterselie fijn en pers de knoflook uit. Meng de peterselie en knoflook met het broodkruim en de olie. Breng op smaak met peper. Verdeel het broodkruimmengsel over de vis en druk goed aan. Bak de vis ca. 15 min. in de oven goudbruin en gaar.

combinatietip:Lekker met gekookte bloemkool- en broccoliroosjes en gebakken aardappeltjes.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

500 g verse kabeljauwfilets

½ citroen

3 sneetjes volkorenbrood

4 takjes verse peterselie

2 tenen knoflook

2 el milde olijfolie

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (30 x 20 cm, ingevet)

  • keukenmachine