2 x Raita (yoghurtdip)

Een dip van yoghurt, doperwten en munt. Of toch liever een met gember en ananas? Wij maken deze raita’s het liefst allebei.

135 kcal

15 min. bereiden

3.2/5

(17)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 150 gram diepvries tuinerwten

  • 2 cm verse gember

  • 8 gram verse munt

  • 500 ml Griekse yoghurt (0% vet)

  • 1.5 theelepel gemalen komijn

  • 250 gram verse ananasstukjes

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischglutenvrijzonder vlees/visindiaasaziatischsaus/dressingbijgerechtborreloud & nieuwpicknickslank

Ook te zien in

2015 nr. 03 - Op wereldreis

Aan de slag

  1. Kook de tuinerwten volgens de aanwijzing op de verpakking en giet af. Schil en rasp ondertussen de gember. Snijd de muntblaadjes fijn. Meng de yoghurt met de komijn.

  2. Snijd de ananasstukjes fijn en meng met de helft van het yoghurtmengsel en alle gember. Breng eventueel op smaak met zout.

  3. Prak met een vork de doperwten tot een grove puree en meng met de rest van het yoghurtmengsel en de munt. Breng eventueel op smaak met zout.

  • combinatietipLekker met biryani. Kijk voor het recept elders op ah.nl/allerhande.

  • Raita (yoghurtdip)

    Instructievideo - 01:38 min.

  • Gember gebruiken

    Instructievideo - 01:26 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie135 kcal

koolhydraten17 g

natrium65 mg

eiwit15 g

vezels3 g

Gerelateerde recepten

2 x Raita (yoghurtdip)

Een dip van yoghurt, doperwten en munt. Of toch liever een met gember en ananas? Wij maken deze raita’s het liefst allebei.

bijgerecht

4 personen

135 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de tuinerwten volgens de aanwijzing op de verpakking en giet af. Schil en rasp ondertussen de gember. Snijd de muntblaadjes fijn. Meng de yoghurt met de komijn.

  • Snijd de ananasstukjes fijn en meng met de helft van het yoghurtmengsel en alle gember. Breng eventueel op smaak met zout.

  • Prak met een vork de doperwten tot een grove puree en meng met de rest van het yoghurtmengsel en de munt. Breng eventueel op smaak met zout.

combinatietip:Lekker met biryani. Kijk voor het recept elders op ah.nl/allerhande.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

150 g diepvries tuinerwten

2 cm verse gember

8 g verse munt

500 ml Griekse yoghurt (0% vet)

1½ tl gemalen komijn

250 g verse ananasstukjes

Dit heb je nodig