bewaar
Kerstmannetjes van aardbei
Kerstmannetjes van aardbei
bewaar

Kerstmannetjes van aardbei

Maak deze kerstmannetjes van aardbei als traktatie!

15 min. bereiden
67waarderingen

Ingrediënten

14 personen

250 g

verse aardbei

125 g

mascarpone

8 g

vanillesuiker

15 g

Xtra grote hagel melk

Dit heb je nodig

  • spuitzak

Maak deze kerstmannetjes van aardbei als traktatie!

Aan de slag

1

Was de aardbeien en dep ze droog. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ⅓ van de onderkant van elke aardbei (het puntje). Zet de aardbeien op de kant waar het kroontje zat op een bord.

2

Meng de mascarpone en vanillesuiker in een kom en vul hiermee de spuitzak.

3

Snijd eerst een heel klein puntje (max. 2 mm) uit de spuitzak en spuit een mini bolletje op de kerstmutsen. Snijd een groter stukje (1 cm) uit de spuitzak en spuit mooie ronde bolletjes vanillemascarpone boven op de grote aardbeien. Dit worden de gezichtjes van de kerstmannen.

4

Dek af met de achtergehouden stukjes aardbei (mutsjes). Maak met de hagelslag een mond en ogen in het gezicht van de kerstmannetjes.

bewaartipJe kunt de kerstmannetjes 6 uur van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast.

serveertipBestrooi eventueel met wat poedersuiker.

Aardbei-kerstmannetjes

Instructievideo - 01:32 min.