bewaar
Kalkoenschotel met kikkererwten
Kalkoenschotel met kikkererwten
bewaar

Kalkoenschotel met kikkererwten

20 min. bereiden
12waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

uien

100 g

bakbacon

1 schaaltje

kalkoenfilet

3 eetlepels

zonnebloemolie

300 g

couscous

1 pak

Hollandse roerbakgroenten

1½ eetlepel

milde Indiase currypasta

1 blik

kikkererwten

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

1

Uien pellen en snipperen. Bacon in reepjes snijden. Kalkoenfilet in reepjes snijden. In wok olie verhitten en bacon ca. 1 minuut zachtjes bakken. Uien toevoegen en nog ca. 2 minuten bakken. Uimengsel opzij schuiven. In midden van wok kalkoenreepjes ca. 5 minuten bakken. Intussen couscous bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Roerbakgroente en currypasta door kalkoen mengen, nog ca. 3 minuten roerbakken. Kikkererwten laten uitlekken en toevoegen. Wokschotel door en door verwarmen. Serveren met couscous.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Kalkoenschotel met kikkererwten

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig