bewaar
Witlofstamppotje
Witlofstamppotje
bewaar

Witlofstamppotje

15 min. bereiden
92waarderingen

Ingrediënten

2 struikjes

witlof

1 eetlepel

boter

1 2 dl

melk

1 pakje

aardappelpuree met kaas

1 duopakje

hamreepjes

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Witlof wassen en in lengte halveren. Bittere kern eruit snijden en struikjes in reepjes snijden. In wok boter verhitten. Witlofreepjes ca. 4 minuten roerbakken. Intussen in pan melk met 3 1/2 dl water verdunnen en aan de kook brengen. Pan van vuur nemen en pureepoeder erdoor roeren. Witlof en hamreepjes door warme aardappelpuree scheppen. Witlofstamppot over twee borden verdelen.