Doperwten met hamreepjes

Minder is meer, dat geldt zeker voor dit groentegerecht met frisse citroen.

195 kcal

15 min. bereiden

3.7/5

(18)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 3 bosuien

  • 20 gram ongezouten roomboter

  • 200 gram gegrilde-yorkhamreepjes

  • 400 gram diepvries tuinerwten

  • 1 citroen

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijbijgerechtkerstwinterkokenkerstbijgerechten

Ook te zien in

2013 nr. 12 - Kerst lukt!

Aan de slag

  1. Snijd bosuitjes in dunne ringetjes. Verhit de boter en fruit de bosui in een hapjespan 1 min. Voeg de ham en bevroren tuinerwten toe. Bak 8 min. op laag vuur.

  2. Boen de citroen schoon. Snijd met een zesteur de gele schil van de citroen of schil met een mesje de citroen en snijd de schil in dunne reepjes. Voeg toe aan het erwtenmengsel. Breng op smaak met (versgemalen) peper.

  • Citrus snijden

    Instructievideo - 01:15 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie195 kcal

koolhydraten16 g

natrium460 mg

eiwit16 g

vet6 g

waarvan verzadigd3 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Doperwten met hamreepjes

Minder is meer, dat geldt zeker voor dit groentegerecht met frisse citroen.

bijgerecht

4 personen

195 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd bosuitjes in dunne ringetjes. Verhit de boter en fruit de bosui in een hapjespan 1 min. Voeg de ham en bevroren tuinerwten toe. Bak 8 min. op laag vuur.

  • Boen de citroen schoon. Snijd met een zesteur de gele schil van de citroen of schil met een mesje de citroen en snijd de schil in dunne reepjes. Voeg toe aan het erwtenmengsel. Breng op smaak met (versgemalen) peper.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

3 bosuien

20 g ongezouten roomboter

200 g gegrilde-yorkhamreepjes

400 g diepvries tuinerwten

1 citroen

Dit heb je nodig