bewaar
Quesadilla met chorizo
Quesadilla met chorizo
bewaar

Quesadilla met chorizo

15 min. bereiden
36waarderingen

Ingrediënten

2 personen

1 blikje

chilibonen

1 zakje

geraspte cheddar

4

bloemtortilla´s

2 eetlepels

jalapenopeper

50 g

chorizo (plakjes)

2

tomaten

4 eetlepels

zure room

Dit heb je nodig

  • aluminiumfolie

Aan de slag

Chilibonen laten uitlekken, iets prakken en kaas erdoor scheppen. Mengsel over 2 tortilla's verdelen. Jalapaleñopepers in kleine stukjes snijden en erover strooien. Beleggen met plakjes chorizo. Rest van tortilla's erop leggen. Koekenpan verhitten. 1 quesadilla erin leggen en ca. 3 minuten bakken. Quesadilla met behulp van een bord of deksel keren en andere kant nog ca. 2 minuten bakken. Quesadilla onder aluminiumfolie warmhouden. Tweede quesadilla op dezelfde manier bakken. Intussen tomaten wassen en in stukjes snijden. Tomaten en zure room op quesadilla's scheppen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Quesadilla met chorizo

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig