4
6 pers | 35 min
AH Pittige pompoen wortelsoep verspakket
4
6 pers | 35 min
minimaal 2 dagen houdbaar
- Voor: 6 personen
- Zelf toevoegen:. 125 ml zure room. 1 el (olijf)olie. 1 l water
- Bereidingstijd: 35 minuten
- TIP: Bestrooi voor serveren met fijngesneden koriander of bosui naar smaak.
Omschrijving
- Pakket voor het maken van een soep met pompoen en wortel
- met 2,3% groentebouillonblokjes en 1,5% kruidenmix
Inhoud en gewicht
880 Gram
- Portiegrootte:
- 250 milliliter
- Aantal porties:
- 6
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (51% pompoen, 18% wortel, 15% ui, 10% rode paprika), knoflook, zout, specerijen (o.a. selderij), 0, 6% rode chilipeper, suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, 0, 1% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, ui, tomaat), kruiden, zonnebloemolie, aroma, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]). Waarvan toegevoegde suikers 0, 2g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0, 56g per 100 milliliter
Allergie-informatie
- Bevat:
- Selderij
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 112 kJ (27 kcal) |
| Vet | 1,5 g |
| waarvan verzadigd | 0,6 g |
| waarvan onverzadigd | 0,9 g |
| Koolhydraten | 2,3 g |
| waarvan suikers | 1,7 g |
| Voedingsvezel | 0,9 g |
| Eiwitten | 0,6 g |
| Zout | 0,63 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 1 flespompoen
- 2 winterpenen
- 1 rode paprika
- 1 ui
- 2 knoflooktenen
- 1 rode peper
- 2 groentebouillonblokjes
- zakje kruidenmix
- Zelf toevoegen:
- 125 ml zure room
- 1 el (olijf)olie
- 1 l water
- Bereiden:
- 1. Maak de groente schoon. Snijd de flespompoen met schil in de lengte doormidden, verwijder de pitten en snijd in stukken. Schil de winterpeen dun en snijd in stukken. Snijd de paprika in stukken. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn. Snijd de peper in de lengte doormidden, verwijder eventueel de zaadlijsten en hak fijn.
- 2. Verhit 1 eetlepel olie in een kookpan en bak hierin de paprika, ui en knoflook 2 minuten op hoge temperatuur.
- 3. Voeg de pompoen, winterpeen, rode peper naar smaak, water, bouillonblokjes en kruidenmix toe. Breng aan de kook en laat 20 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
- 4. Pureer de soep met behulp van een staafmixer.
- 5. Serveer de soep met een schepje zure room.
- TIP: Bestrooi voor serveren met fijngesneden koriander of bosui naar smaak.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: zie bovenzijde.
Klasse: 1.
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/