Een afbeelding van AH Mosterdsoep verspakket
Een afbeelding van AH Mosterdsoep verspakket
Een afbeelding van AH Mosterdsoep verspakket
Een afbeelding van AH Mosterdsoep verspakket

€1

korting

AH Mosterdsoep verspakket

6 personen
6 personen
Na bezorging minimaal 3 dagen houdbaar
Nutri-Score CWat is Nutri-Score?

Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere mosterd-preisoep, die je met trots op tafel kunt zetten. Zo heb je altijd een bijzondere maaltijd paraat, met heerlijke ingrediënten en veel groente. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • 6 personen
  • Zelf toevoegen: 125 ml verse slagroom, 125 g spekreepjes, 2 el (olijf)olie, 1250 ml water
  • Bereidingstijd: 35 minuten
  • VEGATIP: Vervang de spekreepjes door 95 g gehakte hazelnoten en rooster deze kort in de pan

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van mosterdsoep
  • met 5,7% mosterdsaus en 3,4% groentebouillonblokjes

Inhoud en gewicht

876 Gram

Portiegrootte:
250 milliliter
Aantal porties:
6

Kenmerken

  • Vegetarisch

  • Glutenvrij

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (27% knolselderij, 25% prei, 17% ui, 9,1% winterpeen), aardappel, raapolie, zout, water, knoflook, suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, specerijen (o.a. 0,2% mosterd, selderij), azijn, 0,2% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, tomaat, ui), verdikkingsmiddel (xanthaangom [E415], johannesbroodpitmeel [E410], guarpitmeel [E412]), antiklontermiddel (siliciumdioxide [E551], natriumhexacyanoferraat (ii) [E535]), natuurlijk aroma, aroma, peterselie, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]), wittewijnazijn, scharreleigeel, voedingszuur (citroenzuur [E330]), conserveermiddel (natriumbenzoaat [E211]), antioxidant (calciumdinatrium-EDTA [E385]), sherryazijn.
Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0.60g per 100 milliliter

Allergie-informatie

Bevat:
Eieren, Selderij, Mosterd
Kan bevatten:
Melk, Soja, Lactose

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Milliliter
Energie284 kJ (69 kcal)
Vet5.7 g
waarvan verzadigd2 g
waarvan onverzadigd3.5 g
Koolhydraten2.7 g
waarvan suikers1 g
Voedingsvezel1.1 g
Eiwitten1.1 g
Zout0.73 g
Bereiding:
Inhoud
2 preien
1 aardappel
1 winterpeen
¼ knolselderij
1 ui
1 knoflookteen
3 groentebouillonblokjes
zakje mosterdsaus

Bereiden:
1. Maak de groente schoon. Snij een kwart van de prei in dunne halve ringen en zet weg voor later gebruik. Snij de rest van de prei in stukken. Schil de aardappel, winterpeen en knolselderij dun en snij in stukken. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn. Schep 3 eetlepels slagroom uit het bakje en zet weg voor de garnering van de soep.
2. Verhit 2 eetlepels olie in een soeppan en bak hierin de ui, knoflook, stukken prei, aardappel, winterpeen en knolselderij 3 minuten op hoge temperatuur.
3. Voeg het water en de bouillonblokjes toe, breng aan de kook en laat 20 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
4. Verhit ondertussen een koekenpan op lage temperatuur. Voeg de spekreepjes toe, zet de temperatuur hoog en bak de spekreepjes in 3 – 5 minuten knapperig en bruin. Voeg de dunne halve ringen prei toe en haal de pan gelijk van het vuur.
5. Voeg de rest van de slagroom en het zakje mosterdsaus toe aan de soep en pureer de soep met een staafmixer.
6. Schep de soep in soepkommen en garneer met de gebakken spekreepjes met prei en de achtergehouden slagroom.
________________________________________________________________
SERVEERTIP: Vervang de spekreepjes door 95 g gehakte hazelnoten en rooster deze kort in de pan. Voeg voor een pittigere mosterdsoep nog een schepje extra mosterd toe.

Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten. Klasse: 1

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

17649