4
5.49
4 pers | 45 min
AH Stamppot bloemkool en prei verspakket
4
5.49
4 pers | 45 min
minimaal 2 dagen houdbaar
Alle AH Oven- of stamppotverspakketten
- Voor: 4 personen
- Zelf toevoegen:. 900 g kruimige aardappelen. 4 braadworsten. 1 el margarine. 2 el (olijf)olie. 1 l water.
- Bereidingstijd: 45 minuten
- TIP: Serveer met (grove) mosterd en/of gebakken uitjes. VEGA(N)TIP: Vervang de braadworst door 320 g Terra plantaardige gehaktballen.
Omschrijving
- Pakket voor het maken van bloemkool-prei stamppot
- met 1% groentebouillonblokje en 1% kruidenmix
Inhoud en gewicht
955 Gram
- Portiegrootte:
- 508 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (35% prei, 27% ui, 24% bloemkool, 9, 4% rode paprika, 2, 6% sjalot), zout, specerijen (o.a. selderij), kruiden, suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, 0, 5% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, ui, tomaat), aroma, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]), zonnebloemolie. Waarvan toegevoegde suikers 0, 04g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0, 4g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Selderij
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 447 kJ (107 kcal) |
| Vet | 5,7 g |
| waarvan verzadigd | 1,8 g |
| waarvan onverzadigd | 3,5 g |
| Koolhydraten | 8,5 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Voedingsvezel | 1,7 g |
| Eiwitten | 4,6 g |
| Zout | 0,55 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 1 groentebouillonblokje
- 1 rode paprika
- 1 mini bloemkool
- 3 preien
- 2 uien
- 1 sjalot
- zakje kruidenmix
- Zelf toevoegen:
- 900 g kruimige aardappelen
- 4 braadworsten
- 1 el margarine
- 2 el (olijf)olie
- 1 l water
- Bereiden:
- 1. Schil de aardappelen dun en snijd in gelijke stukken.
- 2. Doe de aardappelen met 1 liter water en het bouillonblokje in een kookpan en breng aan de kook. Laat 20-25 minuten koken met de deksel op de pan.
- 3. Maak ondertussen de groente schoon. Snijd de paprika in stukjes en verdeel de bloemkool in roosjes. Snijd de prei in halve ringen. Pel de ui en sjalot, snipper de ui en snijd de sjalot in halve ringen.
- 4. Voeg wanneer de aardappelen gaar zijn de paprika, bloemkool, prei en ui toe. Bewaar de sjalot voor later. Breng opnieuw aan de kook en laat 5 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan. Giet af en houd een deel van het kookvocht achter.
- 5. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak de braadworst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de laatste 3 minuten de sjalot mee met de braadworst.
- 6. Stamp de aardappelen met de groente, kruidenmix en de margarine tot een smeuïge stamppot. Voeg indien nodig nog wat kookvocht toe.
- 7. Serveer de stamppot met de braadworst en sjalot.
- TIP: Serveer met (grove) mosterd en/of gebakken uitjes.
- VEGA(N)TIP: Vervang de braadworst door 320 g Terra plantaardige gehaktballen.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: zie bovenzijde.
Klasse: 1.
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/