0
95 g
AH Boemboe ajam smoor
95 g·Prijs per KG € 10,42
Uit het assortiment
0
95 g
Gemakkelijk en snel maak je in een handomdraai een heerlijke, kruidige ajam smoor. Bereid met onder andere kaneel en kruidnagel en gaat erg goed met kip. Het is een mild gerecht uit de Indonesische keuken.
- Rijke boemboe, op basis van fijn gevijzelde kruiden en specerijen
- Milde kruidenpasta met o.a. kruidnagel en kaneel. Past erg goed met rijst en boontjes.
- Gerecht voor 3 tot 4 personen.
Koken met dit product
Omschrijving
- Specerijenpasta
- Basis voor een kipgerecht
Inhoud en gewicht
95 Gram
- Portiegrootte:
- 24 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: 30% ui, suiker, water, palmolie, gedistilleerde azijn, 3,4% rode chilipeper, zout, verdikkingsmiddel (geacetyleerd dizetmeeladipaat [E1.422], xanthaangom [E415]), knoflook, sojaboon, tarwe, 1,7% specerijen (o.a. 0,7% kruidnagel), garnalenpoeder, rijst, maltodextrine, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c], paprika-extract [E160c]), zuurteregelaar (azijnzuur [E260]). Waarvan toegevoegde suikers 17g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 3,32g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Schaaldieren, Glutenbevattende Granen, Soja, Tarwe
- Kan bevatten:
- Vis, Pinda's, Sesamzaad, Weekdieren
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 909 kJ (217 kcal) |
| Vet | 12 g |
| waarvan verzadigd | 5,9 g |
| waarvan onverzadigd | 5,6 g |
| Koolhydraten | 25 g |
| waarvan suikers | 20 g |
| Voedingsvezel | 0,9 g |
| Eiwitten | 1,9 g |
| Zout | 3,6 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Recept voor 4 personen: Zelf toevoegen: - 300 g rijst - 2 el olie - 540 g kipbraadsticks of 400g kipdijfilet reepjes - 350 ml water - 400 g Japanse wokgroente
- Bereiden: 1. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. 2. Verhit de olie in een stoofpan en bak de kip volgens de instructies op de verpakking. 3. Voeg de wokgroente toe zodra de kip gaar is en roerbak dit ca. 1 minuut mee. 4. Voeg het water en de boemboe ajam smoor toe en breng aan de kook. 5. Laat het geheel zonder deksel 30 minuten sudderen tot de saus de gewenste dikte heeft. 6. Serveer met de rijst.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie achterzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Koel, donker en droog bewaren. Na openen gekoeld bewaren (max. 7°C), beperkt houdbaar.

