2
400 g
AH Zwarte rijst
400 g·Prijs per KG € 7,48
Uit het assortiment
2
400 g
Zwarte rijst is een ideale rijst voor vlees en vis gerechten. Het heeft van nature een nootachtige smaak. Ben je meer toe aan een verrassend gerecht, gebruik de zwarte rijst dan voor rijstemelk of rijstepap. De kleur geeft het gerecht een hele andere dimensie. Kijk voor recepten en inspiratie op ah.nl/allerhande
- Een kleurrijk alternatief
- Licht kleverige korrel
- Zeer geschikt voor rijstsalades maar ook voor maaltijden
Omschrijving
- Zwarte rijst
Inhoud en gewicht
400 Gram
- Portiegrootte:
- 75 gram
- Aantal porties:
- 5,5
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: rijst. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1.522 kJ (359 kcal) |
| Vet | 1,9 g |
| waarvan verzadigd | 0,5 g |
| waarvan onverzadigd | 1,4 g |
| Koolhydraten | 77 g |
| waarvan suikers | 1,2 g |
| Voedingsvezel | 1,9 g |
| Eiwitten | 7,5 g |
| Zout | 0 g |
Gebruik
- Bereiding:
- 1. Reken 75 gram zwarte rijst per persoon.
- 2. Doe de zwarte rijst, zonder te wassen, in een pan met ruim kokend water.
- 3. Breng het water opnieuw aan de kook en laat de zwarte rijst in een gesloten pan 25-30 minuten zachtjes doorkoken.
- 4. Giet de zwarte rijst af.
- 5. Schep de zwarte rijst voor het serveren nog even om.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Kijk, ruik en proef na deze datum. Koel en droog bewaren.
