5
4 personen
AH Rodekool ovenschotel verspakket
4 personen
Uit het assortiment
5
4 personen
Na bezorging
minimaal 3 dagen houdbaar
Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere rodekool ovenschotel, die je met trots op tafel kunt zetten. Zo heb je altijd een bijzondere maaltijd paraat, met heerlijke ingrediënten en veel groente. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.
- 4 personen
- Zelf toevoegen: 300 g rundergehakt, 50 ml halfvolle melk, 30 g boter, 2 el (olijf)olie, 300 ml water
- Bereidingstijd: 40 minuten . Oventijd: 20 minuten
- VEGA(N) TIP: Vervang het gehakt door 275 g vegan rulstukjes. TIP: Laat 50 g gedroogde stukjes abrikozen meestoven met de rodekool
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van rodekool ovenschotel
- met 2% kruidenmix
Inhoud en gewicht
1.785 Gram
- Portiegrootte:
- 563 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (31% rodekool, 8,4% ui), aardappel, 20% appel, zoete aardappel, suiker, specerijen, zout, gemodificeerd maïszetmeel, antioxidant (citroenzuur [E330]), kruiden, stabilisator (xanthaangom [E415]). Waarvan toegevoegde suikers 0,4g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,38g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 395 kJ (95 kcal) |
| Vet | 4,8 g |
| waarvan verzadigd | 1,9 g |
| waarvan onverzadigd | 2,6 g |
| Koolhydraten | 8,5 g |
| waarvan suikers | 4,1 g |
| Voedingsvezel | 1,7 g |
| Eiwitten | 3,5 g |
| Zout | 0,45 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 1 mini rodekool
- 1 ui
- 4 aardappelen
- 2 zoete aardappelen
- 2 Goudreinette appels
- zakje kruidenmix
- Bereiden:
- 1. Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2. Maak de rodekool schoon. Snij de rodekool in de lengte in vieren, verwijder het hart en snij in dunne repen. Pel en snipper de ui. Schil de aardappelen en zoete aardappelen dun en snij in stukken. Schil één appel, verwijder het klokhuis en snij in blokjes. Halveer de andere appel, verwijder het klokhuis en snij, met schil, in dunne plakjes.
- 3. Doe de aardappelen en zoete aardappelen met koud water in een pan tot de aardappelen net onder staan. Breng aan de kook en kook, met de deksel op de pan, in ca. 20 minuten gaar.
- 4. Verhit ondertussen de olie op hoge temperatuur in een hapjespan en bak hierin de ui 2 minuten.
- 5. Voeg het gehakt toe en bak in 3 minuten rul.
- 6. Voeg de rodekool, blokjes appel, het water en de kruidenmix toe, breng aan de kook en laat met de deksel op de pan 20 minuten zachtjes koken.
- 7. Giet de gaargekookte aardappelen en zoete aardappelen af en laat uitstomen. Verwarm de melk en de boter tot de boter gesmolten is.
- 8. Pureer de aardappelen en zoete aardappelen met een pureestamper en meng met het melk-botermengsel tot een smeuïge puree.
- 9. Schep het rodekoolmengsel in een ovenschaal (laat indien nodig wat overtollig vocht in de pan) en dek af met de aardappelpuree en verdeel hierover de plakjes appel.
- 10. Bak 20 minuten in de oven.
- VEGA(N)TIP: Vervang het gehakt door 375 g vegan rulstukjes.
- TIP: Laat 50 g gedroogde stukjes abrikozen meestoven met de rodekool.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit Klasse: 1
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/
