Een afbeelding van AH Tonijnsteak wit

AH Tonijnsteak wit

ca. 230 gPrijs per KG 23,85

Alleen in de winkel

5.49
ca. 230 g
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Door de Japanners wordt deze Albacore tonijn ook wel 'witte tonijn' genoemd. Doordat er minder myoglobine aanwezig is in de spieren is deze tonijn lichter van kleur!

  • Deze Albacore tonijn is wat zachter en milder van smaak dan andere tonijnsoorten.
  • Bak de steaks kort in de pan (4-6 minuten), van binnen mag het nog een beetje rose zijn!
  • Lichtroze tonijnsteak (Albacore), afkomstig van longline tonijnvisserij en MSC gecertificeerd.

Omschrijving

  • Tonijnsteak
  • Witte tonijn (Thunnus alalunga) gevangen met haken en lijnen in het westelijke centrale deel van de Stille Oceaan
  • Ontdooid
  • MSC-logo Dit product komt uit een visserij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de MSC-standaard voor een goed beheerde en duurzame visserij. www.msc.org/nl MSC -C-50273
  • Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Vangstmethode:
Haken en lijnen - Drijvende beugen (EU)
Visvangstgebied:
Het westelijke centrale deel van de Stille Oceaan

Inhoud en gewicht

230 Gram

Portiegrootte:
115 gram
Aantal porties:
2

Kenmerken

  • MSC

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: tonijn.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:
Vis

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie526 kJ (124 kcal)
Vet1.8 g
waarvan verzadigd0.9 g
waarvan onverzadigd0.9 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten27 g
Zout0.2 g

Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.

Bereiding:
haal de tonijnsteak een half uur voor bereiding uit de koelkast, zo wordt de tonijnsteak gelijkmatig gaar. Bestrooi de tonijnsteak met peper en/of viskruiden. Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de tonijnsteak op matige temperatuur in 4-6 minuten rosé. Halverwege keren. Grill: bestrijk de tonijnsteak met (olijf)olie en grill in 4-5 minuten rosé. Halverwege keren.

Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

803717