AH Tom kha kai verspakket
Met dit verspakket maak je snel een heerlijke gevulde tom kha kai.
- Voor 6 personen
- Zelf toevoegen: 300g kip(dij)filet, 175g kleine kastanje champignons, 15g koriander, 750ml water
- Tip: voeg bij stap 5, 100g tauge toe
- Liever geen kip? vervang de kip voor gepelde rauwe garnalen
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van oosterse kippensoep
- met 24% kokosmelk, 10% kruidenpasta en 1% kokosrasp
Inhoud en gewicht
831 Gram
- Portiegrootte:
- 250 milliliter
- Aantal porties:
- 6
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (wortel, ui, groene paprika, rode paprika), water, kokosroom, limoen, citroengras, zout, gember, geraspte kokos, specerijen (o.a. galangal, chili), gemberpuree, natuurlijke aroma's, gedistilleerde azijn, raapolie, verdikkingsmiddel (guarpitmeel [E412], hydroxypropyldizetmeelfosfaat [E1442]), stabilisator (xanthaangom [E415]), knoflook, emulgator (carrageen [E407]), citroenblad, azijn, citrusvezel.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0.70g per 100 milliliter
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 216 kJ (52 kcal) |
| Vet | 2.6 g |
| waarvan verzadigd | 2 g |
| waarvan onverzadigd | 0.5 g |
| Koolhydraten | 2.2 g |
| waarvan suikers | 1.2 g |
| Voedingsvezel | 1.1 g |
| Eiwitten | 4.3 g |
| Zout | 0.83 g |
- Bereiding:
- Inhoud:
1 ui
1 groene paprika
1 rode paprika
3 bospeentjes
1 limoen
1 sereh (citroengras)
stukje gember
pakje kokosmelk
zakje kokosrasp
zakje kruidenpasta tom kha kai
Bereiden:
1. Maak de groente schoon. Snij de bospeen in de lengte doormidden en vervolgens in plakjes. Snij de paprika in stukjes. Pel en snipper de ui. Kneus de sereh, pers de limoen uit, schil de gember dun en hak fijn. Snij de kastanjechampignons in plakjes. Snij de koriander fijn. Snij de kip in stukjes.
2. Doe het water, kip, kruidenpasta, kokosrasp, sereh en gember in een soeppan, breng aan de kook en laat 5 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
3. Voeg de bospeen, paprika en ui toe, breng opnieuw aan de kook en laat 4 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan. Verwijder de sereh uit de soep.
4. Voeg de champignons toe en laat 1 minuut meekoken.
5. Voeg de kokosmelk toe en breng nogmaals aan de kook.
6. Voeg naar smaak limoensap toe.
7. Bestrooi voor serveren met koriander.
Tip: voeg bij stap 5, 100g taugé toe.
Liever geen kip? Vervang de kip voor gepelde rauwe garnalen.
Liever geen koriander? Vervang deze door basilicum.
Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Land van oorsprong: . mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit Klasse: 1.
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be
810074