Een afbeelding van Streeckgenoten Hausmacher
Een afbeelding van Streeckgenoten Hausmacher
Een afbeelding van Streeckgenoten Hausmacher
Een afbeelding van Streeckgenoten Hausmacher

Streeckgenoten Hausmacher

ca. 120 gPrijs per KG 21,60
ca. 120 g
Nutri-Score EWat is Nutri-Score?

Voor de hausmacher gebruiken we mooie levers, wangen en kruiden.

  • Varkensvlees met het Beter Leven- keurmerk 1 ster
  • Lekker op de boterham of op de borrelplank
  • Unieke smaakbeleving door een vleugje kruidnagel

Omschrijving

  • Gegaarde, gekruide varkenslever met varkensvlees
  • Let op, het worstvel is niet eetbaar. Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Extra informatie

Mijn naam is Jeroen van der Zalm en ik ben de derde generatie slager in mijn familie. Sinds 1972 heeft mijn familie met passie en vakmanschap een toonaangevende slagerij opgebouwd in de Haagse wijk Benoordenhout. Al op jonge leeftijd wist ik dat ik slager wilde worden, en na een studie in een andere richting ben ik alsnog de opleiding tot slager gaan volgen. Onze Hausmacher is een middelgrove leverworst, waarbij de combinatie van varkensvlees, lever en een subtiele hint van kruidnagel zorgt voor een heerlijke, ambachtelijke smaak. De gerookte wangen geven deze worst een extra diepe smaakbeleving. Heerlijk op de boterham of als smaakmaker op de borrelplank.

Inhoud en gewicht

120 Gram

Portiegrootte:
10 gram
Aantal porties:
12

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: 40% varkensleverª, 39% varkensvleesª, varkensvetª, varkensdarm, tarwezetmeel, zout, voedingszuur (kaliumlactaat [E326], natriumacetaten [E262], citroenzuur [E330]), biologisch ei, glucosestroop, specerijen (o.a. mosterd), stabilisator (trifosfaat [E451], difosfaten [E450], polyfosfaten [E452]), smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), tomatenpuree, suiker, gedroogde ui, dextrose, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), azijn, gehydrolyseerd maïseiwit, marjolein, natuurlijk aroma, palmolie, volkoren tarwemeel, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]). ᵃBeter Leven keurmerk 1 ster.
    Waarvan toegevoegde suikers 0.8g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.69g per 100 gram

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Eieren, Glutenbevattende Granen, Mosterd, Tarwe

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100 Gram
    Energie998 kJ (240 kcal)
    Vet18 g
    waarvan verzadigd7.2 g
    waarvan onverzadigd11 g
    Koolhydraten1.5 g
    waarvan suikers1 g
    Voedingsvezel0.1 g
    Eiwitten18 g
    Zout2.4 g

    Bewaren

    Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Te consumeren binnen 4 dagen na openen, echter nooit later dan de vermelde datum.


    Contactgegevens

    Leverancier

    Streeckgenoten, Thermiekstraat 30-32, 6361 HB Nuth (NL). ah.nl/streeckgenoten

    739388