Koopmans Omgekeerde appeltaart mix
330 gPrijs per KG € 7,55
330 g
Met Koopmans omgekeerde appeltaart mix maak jij zelf een heerlijke tarte tatin. Je raakt meteen ondersteboven van de brosse bodem en de gekarameliseerde appels die bovenop de taart pronken.
- Friszoete appelvulling met een zachte, smeuige taartbodem
- Ook lekker als dessert met een Bolletje ijs
- Met circa 12 taartpunten ideaal voor bezoek
- Toevoegen: 95 g boter, 2 el schenkstroop, 4 el water, 3-4 appels
Omschrijving
- Mix voor omgekeerde appeltaart Tarte Tatin
Extra informatie
Deze omgekeerde appeltaart van Koopmans is geinspireerd op de klassieke franse 'tarte tatin' met brosse bodem en fris-zoete gekarameliseerde appels. Deze taart ziet er indrukwekkend uit en is ook nog eens eenvoudig te maken. Vul de keuken met de geur van versgebakken appeltaart, wie houdt daar nou niet van? ook lekker als dessert met een Bolletje ijs. Wie ga jij trakteren op deze lekkernij?
Inhoud en gewicht
1 Stuks. 330 Gram
Taartmix (300 g), Karamelsausmix (30 g)
- Portiegrootte:
- per portie 90 g*** ***1 portie = 1 taartpunt à 90 g
- Aantal porties:
- 12
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: Taartmix (300 g): TARWEBLOEM, suiker, TARWEZETMEEL, rijsmiddel (E450, E500), zout. Karamelsausmix (30 g): poedersuiker, maïszetmeel, magere MELKPOEDER, verdikkingsmiddelen (methylcellulose, xanthaangom), zout, natuurlijk aroma. Kan El bevatten.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Glutenbevattende Granen, Tarwe, Melk
- Kan bevatten:
- Eieren
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 947 kJ (225 kcal) |
| Vet | 7.6 g |
| waarvan verzadigd | 4.9 g |
| Koolhydraten | 37 g |
| waarvan suikers | 24 g |
| Voedingsvezel | 1.6 g |
| Eiwitten | 1.9 g |
| Zout | 0.3 g |
Gebruik
Het deeg is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden.
- Bereiding: Meerdere bereidingsinstructies, zie etiket:
- BENODIGHEDEN: 1 pak Koopmans Omgekeerde appeltaart, 95 g boter of margarine, 3 à 4 appels (700g) (bijv. Elstar of Jonagold), 2 eetlepels schenkstroop, 4 eetlepels water, 1 vel bakpapier. OVENTEMPERATUUR: ELEKTRISCHE OVEN: 180°C, HETELUCHT OVEN: 170°C GAS OVEN: stand 3. MEESTE GESCHIKTE OVENSTAND: ELEKTRISCHE OVEN. KEUKENGEREI: Springvorm Ø24 cm, Mixer met gardes, Steelpannetje. BEREIDINGSTIJD: BEREIDING: ±25 MINUTEN, BAKTIJD: 40-45 MINUTEN. VOORBEREIDEN: 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Klik de ring van de springvorm vast aan de bodem. Leg daarna het bakpapier erin. Tip: vet de bakvorm licht in, zodat het bakpapier goed blijft plakken. BEREID DE VULLING: 3. Schil de appels en snijd ze in 8 partjes. 4. Smelt 20 g boter in een steelpannetje en neem de pan van het vuur. 5. Roer de gesmolten boter even door met een lepel en voeg 2 volle eetlepels schenkstroop en 1 eetlepel water toe. Roer er daarna de inhoud van het zakje karamelsausmix door. 6. Verdeel de karamelsaus over de springvormbodem. De bodem hoeft niet helemaal bedekt te zijn. 7. Verdeel de appelpartjes over de bodem van de springvorm op de karamelsaus in een spiraalvorm. Begin in het midden. BEREID HET DEEG: 8. Klop de resterende 75 g boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig 9. Voeg hieraan de bodemmix en 3 eetlepels water toe. Meng alles met de mixer met gardes op de middelste stand kort door elkaar tot er fijne kruimels ontstaan. 10. Verdeel deze over de appels in de springvorm en druk de kruimels daarna goed met de hand aan. BAKKEN 11. Plaats de taart op het rooster in de voorverwarmde oven en bak deze in ca. 40-45 minuten gaar en goudbruin. 12. Laat de omgekeerde appeltaart minimaal 30 minuten afkoelen. 13. Verwijder de rand van de springvorm en plaats een bord op de appeltaart. Draai de taart in één keer om en verwijder voorzichtig het bakpapiertje.
Bewaren
Koel en droog bewaren.
Contactgegevens
Leverancier
716785