Alles van Streeckgenoten
Een afbeelding van Streeckgenoten Haagse berliner
Een afbeelding van Streeckgenoten Haagse berliner
Een afbeelding van Streeckgenoten Haagse berliner
Een afbeelding van Streeckgenoten Haagse berliner

Streeckgenoten Haagse berliner

ca. 120 gPrijs per KG € 20,75
ca. 120 g
Na bezorging minimaal 6 dagen houdbaar
Nutri-Score EWat is Nutri-Score?

Haagse Berliner is heerlijk om dun gesneden op een boterham te eten, maar is op de hedendaagse borrelplank ook niet meer weg te denken.

  • Gekookt en gerookt
  • 1 ster Beter Leven-Keurmerk

Omschrijving

  • Gegaard, gekruid varkensvlees met varkenslever
  • Let op, het worstvel is niet eetbaar. Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Extra informatie

Mijn naam is Jeroen van der Zalm en ik ben de derde generatie slager in mijn familie. Mijn ouders startten in 1972 Slagerij Van der Zalm in de Haagse wijk Benoordenhout, waar zij met liefde en vakmanschap een toonaangevende slagerij hebben opgebouwd. Het slagersvak is mij met de paplepel ingegoten en hoewel ik eerst een andere studie heb gevolgd, wist ik al snel dat ik de slagerij wilde voortzetten. Onze Haagse Berliner is een unieke variant op de klassieke Duitse leverworst. Mijn vader verfijnde het oorspronkelijke recept door zorgvuldig de juiste kruiden toe te voegen, zoals witte peper, kardemom, majoraan, foelie en gember. Dit resulteerde in de echte Haagse Berliner: een perfect gekookte en gerookte worst, met een milde, kruidige smaak die perfect past op een boterham of borrelplank.

Inhoud en gewicht

120 Gram

Portiegrootte:
10 gram
Aantal porties:
12

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: 48% varkensvleesª, 28% varkensleverª, varkensvetª, varkensdarm, tarwezetmeel, biologisch ei, zout, voedingszuur (kaliumlactaat [E326], natriumacetaten [E262], citroenzuur [E330]), specerijen (o.a. mosterd), stabilisator (polyfosfaten [E452], difosfaten [E450], trifosfaten [E451]), tomatenpuree, suiker, gedroogde ui, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), dextrose, palmolie, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), gehydrolyseerd maïseiwit, wittewijnazijn, volkoren tarwemeel, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]). ᵃBeter Leven keurmerk 1 ster.
    Waarvan toegevoegde suikers 0.5g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.60g per 100 gram

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Eieren, Glutenbevattende Granen, Mosterd, Tarwe

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100 Gram
    Energie1241 kJ (299 kcal)
    Vet25 g
    waarvan verzadigd10 g
    waarvan onverzadigd15 g
    Koolhydraten4.5 g
    waarvan suikers1.2 g
    Voedingsvezel0.2 g
    Eiwitten14 g
    Zout2.3 g

    Bewaren

    Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Te consumeren binnen 4 dagen na openen, echter nooit later dan de vermelde datum.

    Contactgegevens

    Leverancier

    Streeckgenoten, Thermiekstraat 30-32, 6361 HB Nuth (NL). ah.nl/streeckgenoten

    Meer van dit merk

    692901

    Over prijs- en productinformatie
    Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.