AH Thaise groene curry verspakket
Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere Thaise groene curry, die je met trots op tafel kunt zetten. Zo heb je altijd een bijzondere maaltijd paraat, met lekkere ingrediënten en veel groente. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.
- Voor 3-4 personen
- Serveer de curry ook eens met noedels
- Zelf toevoegen: 2 el (zonnebloem)olie, 300 g kipfilet in blokjes, 300 g (pandan)rijst
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van groene curry met een pakje kokosmelk (200 ml) en een zakje groene currypasta (150 g)
Extra informatie
Tip! Bestrooi de curry voor het serveren eventueel met fijngehakte koriander of basilicum
Met 1 courgette, 1 rode puntpaprika, 1 midi komkommer, 2 tomaten, 1 winterpeen, 1 rode ui, 1 rode peper, zakje groene currypasta, zakje kokosmelk
Inhoud en gewicht
1200 Gram
- Portiegrootte:
- 500 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (courgette, tomaat, winterpeen, rode ui, komkommer, rode puntpaprika), rode chilipeper. Kokosmelk: 56% kokosextract, water, emulgator (carrageen [E407]), stabilisator (xanthaangom [E415]), verdikkingsmiddel (guarpitmeel [E412]). Groene currypasta: water, specerijen (3,5% groene peper, ui, rode paprika, knoflook, laos, komijn, kurkuma, chili, cayenne, koriander), kruiden (korianderblad, peterselie, citroengras), suiker, natuurazijn, zout, maïszetmeel.
Waarvan toegevoegde suikers 0.5g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.41g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 412 kJ (98 kcal) |
| Vet | 2.2 g |
| waarvan verzadigd | 1.6 g |
| waarvan onverzadigd | 0.6 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| Voedingsvezel | 1.2 g |
| Eiwitten | 4.9 g |
| Zout | 0.45 g |
- Bereiding:
- Inhoud
1 puntpaprika
1 courgette
1 midi komkommer
1 winterpeen
2 tomaten
1 rode ui
1 rode peper
zakje groene currypasta
pakje kokosmelk
Zelf toevoegen
2 el zonnebloemolie
300 g kipfilet in blokjes
300 g pandan rijst
Bereiden
1. Maak de groente schoon. Snij de puntpaprika, courgette, midi komkommer, winterpeen en tomaten in stukken. Pel en snipper de ui.
2. Halveer de peper, verwijder eventueel de zaadjes en hak de peper fijn.
3. Kook de pandan rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4. Verhit de zonnebloemolie in een ruime hapjes- of braadpan en bak hierin de kipfilet rondom bruin. Voeg de ui toe en bak 2 minuten mee op middelhoge temperatuur.
5. Voeg de groente en naar smaak rode peper toe en roerbak het geheel 4 minuten op hoge temperatuur.
6. Voeg de groene currypasta toe en bak 2 minuten op middelhoge temperatuur. Voeg de kokosmelk toe, breng aan de kook en stoof het gerecht afgedekt op lage temperatuur in 10 minuten gaar. Serveer de curry met de rijst.
Tip: bestrooi de curry voor het serveren met fijngehakte koriander of basilicum.
Serveer de curry ook eens met noedels.
Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten.Klasse: 1Geproduceerd in: Nederland.
Leverancier
Albert Heijn B.V.Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be
849091